ტვიქსის ფილები
ტვიქსი – ხრაშუნა ორცხობილა, კარამელი და შოკოლადი – საყვარელი ტკბილეულის მომზადება უკვე შინაც მარტივად შეგიძლიათ :)
12 პორცია
მზადდება 1 სთ 30 წთ დესერტები და ტკბილეული
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 2.04 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
40.00 ₾
2 ნაბიჯი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
24.45 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
20.51 ₾
≈ 1.71 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (12 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| დარბილებული კარაქი230 გრამი |
 წონის კარაქი /Valio 5 კგ
ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში
|
3.68 ₾ |
| ფქვილი2 ჭიქა |
 ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| კარამელის კანფეტი60 ცალი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ნაღები6 ს/კ |
 GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ
კარფური · იყიდება 21 მარკეტში
|
4.99 ₾ |
| ნახევრადტკბილი შოკოლადი3 ჭიქა |
 შოკოლადის ფილა/TRAPA თეთრი შოკოლადი/90 გრ.
იოლი · 7 შეფუთვა · იყიდება 17 მარკეტში
|
13.93 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| შაქარი1 ჭიქა |
 შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.41 ₾ |
| ვანილის ექსტრაქტი1 ჩ/კ |
 ვანილი / კენტონი / 5 გრ (0022)
Europroduct · იყიდება 14 მარკეტში
|
0.39 ₾ |
| მცენარეული ზეთი2 ჩ/კ |
 ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში
|
4.45 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 2 ნაბიჯი |
✓ ყველაფერი აქვს | 40.00 ₾ | |
 იოლი |
✓ ყველაფერი აქვს | 40.75 ₾ | |
 Tursa |
✓ ყველაფერი აქვს | 46.34 ₾ | |
 მაგნიტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 47.36 ₾ | |
 სპარი |
✓ ყველაფერი აქვს | 51.74 ₾ | |
 ევროპროდუქტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 54.43 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 56.70 ₾ | |
 ბელმარტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 57.40 ₾ | |
 ზღაპარი |
✓ ყველაფერი აქვს | 60.52 ₾ | |
 Rkoni Supermarket |
✓ ყველაფერი აქვს | 60.70 ₾ | |
 გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 61.19 ₾ | |
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 61.45 ₾ | |
 ნატურალი |
✓ ყველაფერი აქვს | 64.90 ₾ | |
 New Market Sunny Group |
✓ ყველაფერი აქვს | 84.20 ₾ | |
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 98.55 ₾ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 150 C-ზე. დააფინეთ პერგამენტი 23X33 სმ ზომის საცხობ ლანგარს და მოსახურეთ საცხობი სპრეი.
- ორცხობილის მომზადება: ათქვიფეთ ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული კარაქი და შაქარი ფაფუკი მასის მიღებამდე. დაუმატეთ ვანილი და თქვიფეთ 30 წამით. დაუმატეთ 2 ჭიქა ფქვილი და თქვიფეთ ფხვიერი მასის მიღებამდე.
- ნაზავი წინასწარ გამზადებულ ლანგარზე გადაიტანეთ და დაპრესეთ. მთელ ზედაპირზე ჩანგლით დაჩხვლიტეთ.
- აცხვეთ ოდნავ გადაბრაწვამდე, დაახლოებით 35–40 წუთით. გააცივეთ ბოლომდე.
- კარამელის ფენის გაკეთება: თუ მზა კარამელის კანფეტებს იყენებთ – დაბალ ტემპერატურაზე პატარა ქვაბში მოათავსეთ კანფეტები და გაადნეთ დაახლოებით 10 წუთით, ურიეთ დროდადრო. შეურიეთ ნაღები და დაელოდეთ, რომ ცოტათი შესქელდეს, დროდადრო მოურიეთ, რომ არ მიიწვას, დაახლოებით 15 წუთით. მიღებული კარამელი მოასხით ლანგარზე გაგრილებულ ფენას. (ასევე შეგიძლიათ კარამელის კანფეტები შინ თავადვე მოამზადოთ და გამოიყენოთ ტვიქსის მოსამზადებლად).
- შოკოლადის ფენის მომზადება: გაზქურაზე ქვაბში აადუღეთ წყალი, ზემოდან მოათავსეთ ცეცხლგამძლე ჯამი და ჯამში შკოლადი გაადნეთ. თუ გამდნარი შოკოლადი სქელი იქნება დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და ურიეთ ბოლომდე შერევამდე. მოასხით ლანგარზე კარამელის ფენას.
- შედგით მაცივარში 20 წუთით, გამყარებამდე. დაჭერით ფილებად და გემრიელად მიირთვით.