წიწიბურა ღორის ხორცით

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
წიწიბურა1 ჭიქა	წიწიბურა ზღაპარი/800გრ (PL) YAM ზღაპარი · იყიდება 25 მარკეტში	1.95 ₾
ღორის ხორცის ფარში250 გრამი	ღორის ხორცის ფარში (აგროჰაბი) / 250 გრ აგროჰაბი · იყიდება 7 მარკეტში	4.48 ₾
დაჭრილი ხახვი1 თავი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
გახეხილი სტაფილო1 ცალი	ბოსტნეული /სტაფილო ქართული/წონის სპარი · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.22 ₾
დაკეპილი ნიორი2 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.06 ₾
კეჩუპი2 ს/კ	კეჩუპი / სლობოდა ცხარე / 220 გრ სპარი · იყიდება 15 მარკეტში	3.55 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
მდუღარე წყალი1,5 ჭიქა	ვერ მოიძებნა	—
მარილი0,5 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
შავი პილპილი0,25 ჩ/კ	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾
დაფნის ფოთოლი2 ცალი	BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12) Tursa · იყიდება 16 მარკეტში	2.20 ₾
ზეითუნის ზეთიგემოვნებით	ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	9.99 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	26.59 ₾
იოლი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში	7.21 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში	9.16 ₾ნაწილობრივ
აგროჰაბი	აკლია: კეჩუპი	10.95 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: წიწიბურა	14.61 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: წიწიბურა	17.38 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: წიწიბურა	21.41 ₾ნაწილობრივ
Tursa	აკლია: წიწიბურა	21.88 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, კეჩუპი	5.86 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, კეჩუპი	5.91 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: წიწიბურა, ღორის ხორცის ფარში	7.02 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: წიწიბურა, ღორის ხორცის ფარში	11.54 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, კეჩუპი	14.29 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, კეჩუპი	14.85 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, კეჩუპი	15.50 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 21:25.

მომზადება

1. საშუალო ტემპერატურაზე ღრმა ქვაბი გააცხელეთ და 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი დაასხით. დაუმატეთ გარეცხილი და კარგად გადაწურული წიწიბურა და 3–4 წუთით თუშეთ, დროდადრო მოურიეთ. წიწიბურა ქვაბიდან გადმოიღეთ და გადადგით.
2. იმავე ქვაბში ჩაასხით კიდევ 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი. ჩაყარეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. თუშეთ 4–5 წუთით დარბილებამდე. დაუმატეთ ფარში და კარგად მოთუშეთ. დაუმატეთ 2 ს/კ კეჩუპი, 2 კბილი დაკეპილი ნიორი და კარგად აურიეთ.
3. წიწიბურა მიღებულ ნაზავზე გადაანაწილეთ და დაფარეთ 1 ½ ჭიქა მდუღარე წყლით. მოაყარეთ ½ ჩ/კ მარილი, ¼ ჩ/კ შავი პილპილი და 2 ცალი დაფნის ფოთოლი.
4. ქვაბს თავსახური დააფარეთ და დაბალ ტემპერატურაზე 15 წუთით, ან წიწიბურას მოხარშამდე ადუღეთ. როცა მოიხარშება გადმოდგით გაზქურიდან და გააჩერეთ 10 წუთით. შემდეგ მოურიეთ და გემრიელად მიირთვით.