ტორტი რაფაელო

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (8 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კვერცხი5 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
ფქვილი0,75 ჭიქა	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
ნუშის ექსტრაქტი1 ჩ/კ	ნუშის გული ქართული /წონის 250გრ Green Market · წონით · იყიდება 21 მარკეტში	0.34 ₾
კრემ–ყველი450 გრამი	იტალიური მასკარპონე/ GIGLIO/ 250გ Europroduct · 2 შეფუთვა · იყიდება 10 მარკეტში	9.98 ₾
უმარილო კარაქი1 ჭიქა	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	3.20 ₾
შესქელებული რძე280 გრამი	შესქელებული რძე მოხარშული 8.5% 370 გრ კარფური · იყიდება 20 მარკეტში	3.69 ₾
ქოქოსის ფანტელი1,5 ჭიქა	CRF ქოქოსის ფანტელები-125გრ კარფური · იყიდება 2 მარკეტში	5.95 ₾
რძის ფხვნილი0,25 ჭიქა	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
რძე0,5 ჭიქა	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
შესქელებული რძე2 ს/კ	შესქელებული რძე მოხარშული 8.5% 370 გრ კარფური · იყიდება 20 მარკეტში	3.69 ₾
მოხალული ნუში1 ჭიქა	ნუში იმპორტირებული 100გრ Carrefour · 2 შეფუთვა · იყიდება 21 მარკეტში	5.50 ₾
რაფაელო მოსართავად12 ცალი	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი1 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.41 ₾
დაფშვნილი ვანილის ვაფლი0,5 ჭიქა	ვანილი / კენტონი / 5 გრ (0022) Europroduct · 20 შეფუთვა · იყიდება 14 მარკეტში	7.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	93.85 ₾
ევროპროდუქტი	აკლია: ქოქოსის ფანტელი	84.80 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: ქოქოსის ფანტელი	88.56 ₾ნაწილობრივ
აგროჰაბი	აკლია: ქოქოსის ფანტელი	89.30 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: ქოქოსის ფანტელი	91.66 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: ქოქოსის ფანტელი	122.96 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	32.71 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	48.46 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	53.99 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	60.39 ₾ნაწილობრივ
Magniti	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	65.51 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	66.15 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	69.73 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	72.32 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: კრემ–ყველი, ქოქოსის ფანტელი	75.55 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C-ზე. 5 ცალი კვერცხი (ცილის და გულის დაცალკევება საჭირო არაა) ნუშის ექსტრაქტთან და შაქართან ერთად თქვიფეთ, სანამ მოცულობა სამმაგად არ გაიზრდება. ფქვილი სამ ნაწილად დაყავით და კოვზის დახმარებით შეურიეთ კვერცხის ნაზავს. ცომთან სიფრთხილე გმართებთ - ზედმეტად არ ათქვიფოთ.
2. ცომი 22 სმ ზომის ცხიმმოსმულ საცხობ ლანგარზე გადაიტანეთ. აცხვეთ 30 წუთით, სანამ ნამცხვრის შუაგულში მოთავსებულ კბილის ჩხირს სუფთას არ ამოიღებთ.
3. კრემის მოსამზადებლად: თქვიფეთ დარბილებული კრემ–ყველი კარაქთან და 280 გრ შესქელებულ რძესთან ერთად. დაუმატეთ ½ ჭიქა ქოქოსის ფანტელი და რძის ფხვნილი, თქვიფეთ გლუვი მასის მიღებამდე.
4. პატარა თასში აურიეთ რძე და 2ს/კ შესქელებული რძე და გადადეთ. ნამხვარი სამ თანაბარ ფენად გაჭერით. თითოეული ნაწილი ფუნჯის ან კოვზის დახმარებით რძის ნაზავით თანაბრად დანამეთ.
5. ქვედა ფენას წაუსვით კრემი, მოაყარეთ დატეხილი მოხალული ნუში და დაფშვნილი ვაფლი. ზემოდან დაადეთ შემდეგი ფენები და ისევ ასე გაიმეორეთ.
6. ნამცხვრის გარეთა ნაწილი დარჩენილი კრემით მორთეთ, მოაყარეთ 1 ჭიქა ქოქოსის ფანტელი და მოალაგეთ რაფაელო.
7. გემრიელად მიითვით!