სოსისის ხვეულები

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ფენა გაყინული ფენოვანი ცომი2	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 34 მარკეტში	1.00 ₾
მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი16 ცალი	ივერია საქონლის Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	5.95 ₾
პატარა წვრილად დაჭრილი ხახვი1 თავი	ბოსტნეული /ხახვი ქართული/წონის 1კგ SPAR · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.16 ₾
დაჭყლეტილი ნიორი2 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 28 მარკეტში	0.06 ₾
წვრილად დაჭრილი პომიდორი1 ქილა	მარნეულის წითელი პომიდორი Agrospero · წონით · იყიდება 25 მარკეტში	0.99 ₾
ტრადიციული სოუსის ფხვნილი1 ს/კ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
სალათის ფურცლები მოსართავადგემოვნებით	სალათი რომანო ქართული /50.00გრ აგროჰაბი · იყიდება 9 მარკეტში	0.60 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ზეითუნის ზეთი2 ჩ/კ	ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	9.99 ₾
ვუსტერის სოუსი1 ს/კ	სოუსი ვუსტერშირის CHAINKWO /150მლ ზღაპარი · იყიდება 10 მარკეტში	4.45 ₾
მდოგვი დიჟონი1 ჩ/კ	მდოგვი "ლიდერ ფუდი" 50გ 2 ნაბიჯი · იყიდება 24 მარკეტში	0.75 ₾
შაქარი1 ჩ/კ	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.01 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	32.63 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	37.50 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	44.07 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	50.38 ₾
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	51.58 ₾
გუდვილი	აკლია: სალათის ფურცლები მოსართავად	23.17 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: სალათის ფურცლები მოსართავად	27.38 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: სალათის ფურცლები მოსართავად	27.76 ₾ნაწილობრივ
Akhali Store	აკლია: მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხი	32.25 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: სალათის ფურცლები მოსართავად	50.89 ₾ნაწილობრივ
Agrohob	აკლია: მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი, სალათის ფურცლები მოსართავად	2.91 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი, სალათის ფურცლები მოსართავად	10.28 ₾ნაწილობრივ
Daphna	აკლია: მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი, სალათის ფურცლები მოსართავად	10.47 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხი, მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი	12.80 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: მჭლე საქონლის ხორცის სოსისი, სალათის ფურცლები მოსართავად	13.63 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 08.11 18:25.

მომზადება

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე. დიდ საცხობ ლანგარზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი (კალკა).
2. დაყავით თითოეული ცომის ნაჭერი 9 კვადრატად. მოათავსეთ ერთი კვადრატი ბრტყელ ზედაპირზე. ერთ კიდეზე მოუსვით კვერცხი. დაადეთ ერთი სოსისი. გადაახვიეთ სოსისი ცომში და კვერცხმოსმული მხარე მოაქციეთ ზემოთ. დააწექით რომ კარგად დამაგრდეს. გახსნილი ბოლოთი მოათავსეთ ლანგარზე. გაიმეორეთ იგივე დარჩენილი ცომის, კვერცხის და სოსისის შემთხვევაშიც. დარჩენილი ზედმეტი ცომი შეგიძლიათ აღარ გამოიყენოთ. თავზე წაუსვით კვერცხი. ჩაჩხვლიტეთ ჩანგლით. შეაზავეთ პილპილით.
3. აცხვეთ 20–25 წუთით, სანამ სოსისები არ შეიწვება და ცომი ოქროსფრად არ შეიფერება.
4. ამასობაში, საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე გააცხელეთ ტაფაზე ზეითუნის ზეთი. დაამატეთ ხახვი. თუშეთ, დროდადრო 5 წუთით ურიეთ, დარბილებამდე. დაუმატეთ ნიორი, თუშეთ და ურიეთ ორიოდე წუთი, სანამ გამჭვირვალე არ გახდება. დაუმატეთ პომიდორი, სოუსი, მდოგვი, შაქარი, სოუსის ფხვნილი. წამოადუღეთ, დროდადრო ურიეთ. შეამცირეთ ტემპერატურა. ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 10 წუთით შესქელებამდე.
5. მიირთვით სოსისის ხვეულები სოუსთან და სალათის ფურცლებთან ერთად.