სოკოს რიზოტო

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
წვრილად დაჭრილი ხახვი1 თავი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
კარაქი (გაყოფილი)2 ს/კ	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.48 ₾
დაკეპილი ნიორი2 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.06 ₾
დაჭრილი ქამა სოკო450 გრამი	ქამა სოკო 500გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 15 მარკეტში	3.99 ₾
მრგვალი ბრინჯი2 ჭიქა	ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში	1.99 ₾
თეთრი ღვინო0,5 ჭიქა	ღვინო თეთრი "ალავი" კახური (მშრალი) 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 18 მარკეტში	4.95 ₾
გახეხილი პარმეზანი1 ჭიქა	Valledoro მარილიანი გრისინი გრანა პადანოთი 100გრ Wolt Market · 2 შეფუთვა · იყიდება 4 მარკეტში	13.90 ₾
გაყინული ბარდა0,75 ჭიქა	ბარდა დაკონსერვებული 400გრ ნატურალი · იყიდება 27 მარკეტში	1.96 ₾
დაჭრილი ოხრახუში2 ს/კ	ოხრახუში Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში	1.00 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ქათმის ბულიონი8 ჭიქა	ბულიონი "მაგი" ქათმის 10გრ 2 ნაბიჯი · 160 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში	30.40 ₾
ზეითუნის ზეთი1 ს/კ	ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	9.99 ₾
დაფნის ფოთოლი1 ცალი	BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12) Tursa · იყიდება 16 მარკეტში	2.20 ₾
ღერი დაჭრილი ქონდარი4	ორეგანო "ჯეო" 30 გრ მაგნიტი · იყიდება 17 მარკეტში	0.99 ₾
მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
ახლად დაფქული შავი პილპილიგემოვნებით	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	80.37 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	128.99 ₾
Carrefour	აკლია: გახეხილი პარმეზანი	58.09 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო	58.87 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო	80.25 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: თეთრი ღვინო, გახეხილი პარმეზანი	22.51 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი	22.87 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: გახეხილი პარმეზანი, გაყინული ბარდა	24.87 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი	28.98 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, თეთრი ღვინო, გახეხილი პარმეზანი	23.69 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, თეთრი ღვინო, გახეხილი პარმეზანი	25.08 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: დაკეპილი ნიორი, დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი	34.10 ₾ნაწილობრივ
Tursa	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი, დაჭრილი ოხრახუში	39.54 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი, დაჭრილი ოხრახუში	40.52 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: დაჭრილი ქამა სოკო, გახეხილი პარმეზანი, დაჭრილი ოხრახუში	43.54 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. საშუალო ტემპერატურაზე საშუალო ქვაბში აადუღეთ ქათმის ბულიონი. შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა.
2. დიდ ქვაბში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი. თუშეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაახლოებით 5 წუთით, მოურიეთ ხშირად. დაუმატეთ 1 ს/კ კარაქი, ნიორი, დაჭრილი სოკო, დაფნა და ქონდარი. თუშეთ სოკოს დარბილებამდე და შებრაწვამდე, დაახლოებით 4 წუთით. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. სოკოს ნაზავი ქვაბიდან გადმოიღეთ.
3. დარჩენილი 1 ს/კ კარაქი ქვაბში გაადნეთ და დაუმატეთ ბრინჯი. ურიეთ სწრაფ–სწრაფად, დაახლოებით 2 წუთით. დაუმატეთ ღვინო და ხარშეთ ღვინის ამოშრობამდე.
4. დაუმატეთ 1 ჭიქა ცხელი ბულიონი. ურიეთ ხშირად, ხარშეთ სითხის შეწოვამდე. დაუმატეთ თითო–თითო ჭიქა დარჩენილი ბულიონი და თითოეული ჭიქის დამატების შემდეგ დაელოდეთ, რომ ბრინჯმა სითხე შეიწოვოს. ადუღეთ ბრინჯის მოხარშამდე (შესაძლოა ბულიონი მთლიანად არ დაგჭირდეთ).
5. სოკოს ნაზავი ქვაბში ბრინჯს დაუმატეთ.
6. შეურიეთ პარმეზანი და გალღობილი ბარდა. მორთეთ ოხრახუშით. მიირთვით თბილი.