შოკმანჟე

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კვერცხი5 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
კარაქი100 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	1.60 ₾
შოკოლადი100 გრამი	შოკოლადის ფილა "მილენიუმი" რძიანი შოკოლადი ჟოლოს ჩიზქეიქი 100გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 17 მარკეტში	3.49 ₾
კონიაკი3 ს/კ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
კაკაოს ფხვნილი3 ს/კ	კაკაო "მიქს ფიქს" 175გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 19 მარკეტში	2.99 ₾
ნიგოზი200 გრამი	ნიგოზი უმაღლესი ხარისხი უცხოური 100გრ კარფური · 2 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში	6.50 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი100 გრამი	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.23 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	21.91 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	33.66 ₾
იოლი	აკლია: ნიგოზი	19.95 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ნიგოზი	22.51 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: ნიგოზი	27.70 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ნიგოზი	28.45 ₾ნაწილობრივ
აგროჰაბი	აკლია: ნიგოზი	32.90 ₾ნაწილობრივ
Rkoni Supermarket	აკლია: ნიგოზი	45.80 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: კაკაოს ფხვნილი	61.90 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: შოკოლადი, ნიგოზი	15.89 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: შოკოლადი, ნიგოზი	16.99 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: შოკოლადი, ნიგოზი	17.18 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: კაკაოს ფხვნილი, ნიგოზი	18.65 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: შოკოლადი, ნიგოზი	20.40 ₾ნაწილობრივ
Magniti	აკლია: შოკოლადი, ნიგოზი	21.17 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. გაადნეთ შოკოლადი თასში კარაქთან ერთად და ჩაუმატეთ კონიაკი. დატოვეთ დაბალ ცეცხლზე დუღილის მანიშნებელ პირველ ბუშტამდე. შემდეგ გადადგით გასაცივებლად.
2. გააცალკევეთ კვერცხის გულები ცილისგან. საშუალო ზომის თასში გათქვიფეთ კვერცხის ცილა 50 გრამ შაქართან, რომ მიიღოთ ბეზე. ამისათვის გამოიყენეთ მიქსერი, თქვეფა ჯერ დაიწყეთ საშუალო სიჩქარით და მერე გადართეთ სწრაფზე.
3. დიდი ზომის თასში კვერცხის გულები სწრაფი სიჩქარით გათქვიფეთ დარჩენილ 50 გრამ შაქართან 5 წუთის განმავლობაში. ჩაუმატეთ შოკოლადის მასა და განაგრძეთ თქვეფა. შემდეგ ფრთხილად ჩაუმატეთ ცილოვანი მასა და შეურიეთ. ბოლოს დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი, თხლად დაჭრილი ნიგოზი(სურვილისამებრ გადაინახეთ ცოტა გასაფორმებლად) და კარგად შეურიეთ.
4. შოკ-მანჟე გადაიტანეთ ჭიქებში და შედგით მაცივარში 2-3 საათით. მირთმევამდე მოაყარეთ ნიგოზი ან შოკოლადის ნატეხები.