შაკშუკა

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
დაჭრილი დიდი ხახვი1 თავი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
დაჭრილი ახალი სოკო0,5 ჭიქა	ქამა სოკო 1 ხარისხი ასაწონი / 500 გრ Agrohub · წონით · იყიდება 15 მარკეტში	1.39 ₾
(800 გრ) პომიდვრის პიურე1 ქილა	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
წყალი, ან საჭიროემისამებრ0,5 ჭიქა	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
დიდი კვერცხი6 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
დაფშვნილი ყველი ფეტა2 ს/კ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
დაჭრილი ახალი ოხრახუში2 ს/კ	ოხრახუში Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში	1.00 ₾
წითელი ბულგარული წიწაკა1 ჭიქა	წიწაკა ბულგარული წითელი ქარ კგ Nikora Supermarket · წონით · იყიდება 25 მარკეტში	0.44 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ზეითუნის ზეთი2 ს/კ	ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	9.99 ₾
მარილი, ან გემოვნებით1 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
ძირა1 ჩ/კ	სუნელი "ჯეო" ძირა დაფქული 50გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 16 მარკეტში	1.50 ₾
პაპრიკა0,5 ჩ/კ	პაპრიკა დაფქული ( 40 გრ) New Market Sunny Group · იყიდება 9 მარკეტში	3.35 ₾
დაფქული კურკუმა0,5 ჩ/კ	კურკუმა დაფქული 20გრ New Market Sunny Group · იყიდება 11 მარკეტში	1.00 ₾
კაიენის (წითელი ცხარე) წიწაკა0,25 ჩ/კ	წითელი წიწაკა მწარე /წონის 100 გრ Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში	0.02 ₾
პილპილი1 ცალი	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾
ახლად დაფქული შავი პილპილი0,5 ჩ/კ	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	12.62 ₾
Carrefour	✓ ყველაფერი აქვს	13.07 ₾
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	14.43 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	17.20 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	29.24 ₾
Nikora Supermarket	აკლია: დაჭრილი ახალი სოკო	7.06 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: დაჭრილი ახალი სოკო	7.44 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: დიდი კვერცხი	9.49 ₾ნაწილობრივ
Agrohob	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	9.86 ₾ნაწილობრივ
Agrospero	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	10.45 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	10.45 ₾ნაწილობრივ
Agronomia	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	11.75 ₾ნაწილობრივ
Daphna	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	12.13 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში	13.35 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: დაჭრილი ახალი სოკო	13.99 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. მიღებულ მასაზე დიდი კოვზით თითოეული კვერცხისათვის გააკეთეთ ჩაღრმავება. პატარა თასზე გატეხეთ კვერცხი და ფრთხილად გადაიტანეთ კოვზით გაკეთებულ ჩაღრმავებაში. ასე გაიმეორეთ დანარჩენი კვერცხის შემთხვევაშიც. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. დააფარეთ და ადუღეთ, სანამ კვერცხი თქვენთვის სასურველ დონემდე არ იქნება მზად.
2. ბოლოს მოაყარეთ ყველი ფეტა და ოხრახუში.
3. დიდ ტაფაზე, საშუალოზე მაღალ ტემპერატურაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი. დაუმატეთ ხახვი და სოკო. მოაყარეთ მარილი. თუშეთ და ურიეთ, სანამ სოკო არ გამოშრება და არ დაიწყებს დაიბრაწვას, დაახლოებით 10 წუთით. შეურიეთ დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა და თესლგაცლილი და დაჭრილი პილპილი. თუშეთ და ურიეთ, სანამ წიწაკა არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთით. დაუმატეთ ძირა, პაპრიკა, კურკუმა, შავი პილპილი და კაიენის წიწაკა. აურიეთ და თუშეთ არომატის გაჯერებამდე, დაახლოებით 1 წუთით. შეურიეთ პომიდვრის პიურე და წყალი. საშუალო ტემპერატურაზე, დაუფარებლად ადუღეთ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება და დატკბება, დროდადრო ურიეთ, 15–20 წუთის განმავლობაში.