სამარხვო საცივი
წარმოგიდგენთ წიწაკისა და ხახვის სამარხვო საცივის რეცეპტს თქვენი ქართული სადღესასწაულო სუფრისთვის!
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ ქართული სამზარეულო
რეცეპტის ავტორი: tomato · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 2.40 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
16.00 ₾
Akhali Store · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
9.58 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
11.79 ₾
≈ 2.95 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| წითელი ტკბილი წიწაკა3 ცალი |
 წიწაკა ბულგარული წითელი ქარ კგ
Nikora Supermarket · წონით · იყიდება 25 მარკეტში
|
0.98 ₾ |
| ხახვი3 ცალი |
 Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.47 ₾ |
| ნიგოზი300 გრამი |
 ნიგოზი 300გ
2 ნაბიჯი · იყიდება 7 მარკეტში
|
7.95 ₾ |
| ნიორი6 კბილი |
 საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.18 ₾ |
| ანადუღარი წყალი საჭიროებისამებრგემოვნებით | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| დაფქული მიხაკი0,25 ჩ/კ |
 სანელებელი მიხაკი "ჯეო" მარცვალი 10გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 15 მარკეტში
|
1.35 ₾ |
| დაფქული დარიჩინი0,25 ჩ/კ |
 დარიჩინი დაფქული 10გრ/40
New Market Sunny Group · იყიდება 15 მარკეტში
|
0.70 ₾ |
| უცხო სუნელი1 ჩ/კ |
 უცხო სუნელი "ჯეო" დაფქული 50 გრ
მაგნიტი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.99 ₾ |
| ყვითელი ყვავილი1 ჩ/კ |
 სუნელი "ჯეო" ყვითელი ყვავილი 10გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 13 მარკეტში
|
1.20 ₾ |
| ხმელი ქინძი1 ჩ/კ |
 სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| ცხარე წითელი წიწაკა1 ჩ/კ |
 წითელი წიწაკა მწარე /წონის 100 გრ
Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში
|
0.09 ₾ |
| ძმარი1 ს/კ |
 ვაშლის ძმარი 500მლ "ნოსტიმო"
2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
|
1.95 ₾ |
| ზეთი4 ს/კ |
 ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში
|
4.45 ₾ |
| მარილი გემოვნებითგემოვნებით |
 ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 Akhali Store |
✓ ყველაფერი აქვს | 16.00 ₾ | |
 2 ნაბიჯი |
✓ ყველაფერი აქვს | 21.30 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 22.80 ₾ | |
 Green Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 27.53 ₾ | |
 Green Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 29.09 ₾ | |
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 32.65 ₾ | |
 Bostnari |
✓ ყველაფერი აქვს | 51.17 ₾ | |
 გუდვილი |
აკლია: ნიგოზი | 2.74 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour |
აკლია: ნიგოზი | 3.53 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour Night |
აკლია: ნიგოზი | 3.53 ₾ნაწილობრივ | |
 Agrohob |
აკლია: ნიგოზი | 3.77 ₾ნაწილობრივ | |
 Premium Agro Trade |
აკლია: ნიგოზი | 3.86 ₾ნაწილობრივ | |
 Agro Masa |
აკლია: ნიგოზი | 4.12 ₾ნაწილობრივ | |
 Daphna |
აკლია: ნიგოზი | 4.93 ₾ნაწილობრივ | |
 Nikora Supermarket |
აკლია: ნიგოზი | 5.44 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- მოაცალეთ წიწაკებს თესლი, გაჭერით შუაზე და დაჭერით გრძელ ნაჭრებად. გაარჩიეთ ხახვი და დაჭერით თხელ რგოლებად. მოასხით ზეთი საცხობ ლანგარს, გაანაწილეთ მასზე წიწაკისა და ხახვის ნაჭრები, შედგით ღუმელში და აცხვეთ საშუალო ტემპერატურაზე, დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში.
- ამასობაში, ხორცსაკეპ მანქანაში ერთად გაატარეთ ნიგოზი და ნიორი. მოათავსეთ ჯამში და ჩაუმატეთ მიხაკი, დარიჩინი, უცხო სუნელი, ყვითელი ყვავილი, ხმელი ქინძი, წითელი წიწაკა და მარილი. ეს ყველაფერი კარგად შეურიეთ ერთმანეთს. ჩაუმატეთ ძმარი და გაციებული ანადუღარი წყალიც მაშინთვე. მუდმივად ურიეთ და თან უმატეთ წყალი მანამ, სანამ თხელი არაჟნის სისქის მასას არ მიიღებთ.
- გადაიტანეთ შემწვარი ხახვი და წიწაკა ტაფაზე, მოასხით ნიგვზიანი მასა, დადგით გაზზე და მიიყვანეთ დუღილამდე. შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გემრიელად მირთმევამდე რამდენიმე საათით გააცივეთ.