საქონლის ხორცისა და წიწიბურას წვნიანი
წიწიბურასა და საქონლის ხორცის წვნიანი ყველასათვის სასარგებლოა განსაკუთრებით კი ბავშებისთვის!
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ წვნიანები
რეცეპტის ავტორი: tomato · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 4.82 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
74.52 ₾
აგროჰაბი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
19.27 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
52.63 ₾
≈ 13.16 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| საქონლის ხორცი400 გრამი |
 ივერია საქონლის
Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში
|
9.52 ₾ |
| შავი წიწაკის მარცვალი6 ცალი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| წვრილად დაჭრილი ხახვი1 თავი |
 Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.16 ₾ |
| ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური2 |
 ნიახური
გუდვილი · წონით · იყიდება 12 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| გატარებული ნიორი3 კბილი |
 საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.09 ₾ |
| კარტოფილი3 ცალი |
 კარტოფილი ქარ 0.5კგ
Nikora Supermarket · იყიდება 26 მარკეტში
|
0.65 ₾ |
| თეთრი ღვინო0,5 ჭიქა |
 ღვინო თეთრი "ალავი" კახური (მშრალი) 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 18 მარკეტში
|
4.95 ₾ |
| წიწიბურა1 ჭიქა |
 წიწიბურა ზღაპარი/800გრ (PL) YAM
ზღაპარი · იყიდება 25 მარკეტში
|
1.95 ₾ |
| ოხრახუში მოსართავად2 ს/კ |
 ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| ხმელი დაფნის ფოთოლი2 ცალი |
 BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12)
Tursa · იყიდება 16 მარკეტში
|
2.20 ₾ |
| კარაქი ან ზეთი1 ს/კ |
 ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში
|
4.45 ₾ |
| ღერი ქონდარი2 |
 ორეგანო "ჯეო" 30 გრ
მაგნიტი · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.99 ₾ |
| ქათმის ბულიონი10 ჭიქა |
 ბულიონი "მაგი" ქათმის 10გრ
2 ნაბიჯი · 200 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში
|
38.00 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 74.52 ₾ | |
 გუდვილი |
აკლია: წიწიბურა | 32.14 ₾ნაწილობრივ | |
 2 ნაბიჯი |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 32.73 ₾ნაწილობრივ | |
 Wolt Market |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 41.85 ₾ნაწილობრივ | |
 კარფური |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 63.79 ₾ნაწილობრივ | |
 Green Market |
აკლია: საქონლის ხორცი, თეთრი ღვინო | 11.09 ₾ნაწილობრივ | |
 იოლი |
აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 13.58 ₾ნაწილობრივ | |
 სპარი |
აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 22.42 ₾ნაწილობრივ | |
 Akhali Store |
აკლია: თეთრი ღვინო, წიწიბურა | 34.05 ₾ნაწილობრივ | |
 მაგნიტი |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, ოხრახუში მოსართავად | 45.70 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, წიწიბურა | 57.65 ₾ნაწილობრივ | |
 Green Market |
აკლია: საქონლის ხორცი, კარტოფილი, თეთრი ღვინო | 10.07 ₾ნაწილობრივ | |
 Agro Masa |
აკლია: საქონლის ხორცი, წიწიბურა, ოხრახუში მოსართავად | 17.98 ₾ნაწილობრივ | |
 Tursa |
აკლია: საქონლის ხორცი, წიწიბურა, ოხრახუში მოსართავად | 27.45 ₾ნაწილობრივ | |
 Goodwill |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, წიწიბურა, ოხრახუში მოსართავად | 35.98 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 21:25.
მომზადება
- მოათავსეთ უძვლო, პატარა კუბიკებად დაჭრილი საქონლის ხორცი ქვაბში და დასხით წყალი, საკმარისი იმისთვის, რომ ხორცი დაიფაროს, დაამატეთ დაფნის ფოთლები, მარილი და წიწაკის მარცვლები. მოთუშეთ ხორცი თავდახურული 1 საათის ან საათ ნახევრის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
- გაადნეთ დიდ ქვაბში კარაქი ან გააცხელეთ ზეთი, ჩაყარეთ ხახვი, სტაფილო, ნიახური, ქონდარი და ნიორი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და მოშუშეთ საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.
- შემდეგ დაამატეთ გათლილი და წვრილად დაჭრილი კარტოფილი, ქათმის ბულიონი და წიწიბურა (სურვილისამებრ დაამატეთ თეთრი ღვინოც*), მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაუმატეთ მარილი და წიწაკა. განაგრძეთ წვნიანის მომზადება კიდევ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ კარტოფილი და წიწიბურა ბოლომდე არ მოიხარშება. ამოიღეთ დაფნის ფოთლები.
- როდესაც საქონლის ხორცი კარგად დარბილდება, გადაწურეთ წვენი წმინდა საწურით ან მარლის ნაჭერით, ამოიღეთ დაფნის ფოთლები და წიწაკის მარცვლები, ჩადეთ საქონლის ხორცი მომზადებულ წვნიანში, მოსართავად თავზე მოაყარეთ ახალი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და თქვენი წვნიანიც მზადაა. გემრიელად მიირთვით!