საქონლის ხორცის რულეტი სოკოთი

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ძროხის ხორცი1 კგ	ივერია საქონლის Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	23.80 ₾
სტაფილო2 ცალი	ბოსტნეული /სტაფილო ქართული/წონის სპარი · წონით · იყიდება 26 მარკეტში	0.43 ₾
მდნარი კარაქი30 მლ/ლ	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.48 ₾
ხახვი4 თავი	ხახვი 500გრ Carrefour · იყიდება 29 მარკეტში	0.57 ₾
თეთრი სოკო50 გრამი	სოკო ქამა Agro Masa · წონით · იყიდება 14 მარკეტში	0.75 ₾
ნიახურის ღეროგემოვნებით	ნიახური გუდვილი · წონით · იყიდება 13 მარკეტში	1.99 ₾
არაჟანი15 გრამი	არაჟანი / მილლა 20% / 300გრ იოლი · იყიდება 32 მარკეტში	2.49 ₾
ლიმონი1 ცალი	ლიმონი (იმპ) გუდვილი · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	0.40 ₾
საქონლის მოხარშულ-შებოლილი მკერდი50 გრამი	ივერია საქონლის Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	1.19 ₾
კარაქი15 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.24 ₾
საფანელი10 ცალი	საფანელი /იფქლი/ 200გრ იოლი · იყიდება 17 მარკეტში	1.25 ₾
კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 34 მარკეტში	1.00 ₾
ოხრახუშიგემოვნებით	ოხრახუში Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში	1.00 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შავი პილპილიგემოვნებით	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 25 მარკეტში	0.80 ₾
მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
წყალი720 მლ/ლ	ვერ მოიძებნა	—

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	100.72 ₾
გუდვილი	აკლია: თეთრი სოკო	86.47 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: ნიახურის ღერო	91.80 ₾ნაწილობრივ
კარფური	აკლია: ნიახურის ღერო	105.88 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: ნიახურის ღერო	118.18 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: ოხრახუში	219.19 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: ნიახურის ღერო, საფანელი	66.57 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: ნიახურის ღერო, საფანელი, ოხრახუში	69.27 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: თეთრი სოკო, ნიახურის ღერო, ოხრახუში	76.56 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: თეთრი სოკო, ნიახურის ღერო, ოხრახუში	78.96 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: თეთრი სოკო, ლიმონი, საფანელი	149.90 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: ძროხის ხორცი, თეთრი სოკო, ნიახურის ღერო, საქონლის მოხარშულ-შებოლილი მკერდი	23.34 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ძროხის ხორცი, თეთრი სოკო, ნიახურის ღერო, საქონლის მოხარშულ-შებოლილი მკერდი	24.08 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: ძროხის ხორცი, ნიახურის ღერო, საქონლის მოხარშულ-შებოლილი მკერდი, საფანელი	38.55 ₾ნაწილობრივ
Naturali	აკლია: ხახვი, თეთრი სოკო, ნიახურის ღერო, ლიმონი	65.18 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 08.11 21:25.

მომზადება

1. დაჭერით ხორცი მართკუთხედის ფორმაზე და დაბეგვეთ, გამოიყენეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
2. გამხმარი სოკო დაალბეთ ცივ წყალში 2 საათით. შემდეგ ამავე წყალში მოხარშეთ და გადმოიღეთ თუშფალანგზე. ნახარში შეინახეთ. დაჭერით 2 თავი ხახვი რგოლებად და ასრისეთ ზეთში. ხორცი და სოკო ერთად გაატარეთ ხორცის საკეპ მანქანაში. შემდეგ აურიეთ ხახვი, დაამატეთ კვერცხი, ორცხობილა, დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
3. დაბეგვილ ხორცზე გადმოიტანეთ ხორცისა და სოკოს შეზავებული მასა, გადაახვიეთ რულეტად, შეკარით ძაფით და შეწვით ზეთში დაბრაწვამდე. სტაფილო გრძელ, ვიწრო ზოლებად დაჭერით, ასევე, დაჭერით ნიახურის ფესვის მეოთხედი და ხახვი – რგოლებად. ეს ყველაფერი მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე და ზემოდან დადეთ რულეტი. მოასხით ლიმონის წვენი, 1 ჭიქა სოკოს ნახარში და შედგით ღუმელში მომზადებამდე.
4. რულეტს მოაცალეთ ძაფები და დაჭერით რგოლებად. ბოსტნეული სოკოს წვენით გახეხეთ საცერში, დაამატეთ არაჟანი, დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ დუღილამდე. მიღებული სოუსი მოასხით დაჭრილ რულეტს. გარნირად კი, გამოიყენეთ ბოსტნეულის კონსერვი. გემრიელი კერძი მზადაა!