ნუშისა და ყურძნის კექსი
საუკეთესო კექსი ჩაის წვეულებისათვის. გამოაცხვეთ მარტივად და გაუმასპინძლდით მეგობრებს :)
9 პორცია
მზადდება 1 სთ 20 წთ ნამცხვრები და ტორტები
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 1.72 ₾
ყველაზე იაფი კომბინაცია
15.50 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია · ზოგი ვერ მოიძებნა
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
14.58 ₾
≈ 1.62 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ჯერ ვერცერთ მარკეტში ვერ ვიპოვეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად — იხილეთ კომბინაცია ან ცხრილი ქვემოთ.
ინგრედიენტები (9 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| უმარილო კარაქი10 ს/კ |
 წონის კარაქი /Valio 5 კგ
ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში
|
2.40 ₾ |
| ფქვილი1 ჭიქა |
 ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| კვერცხი3 ცალი |
 კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · 3 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში
|
3.00 ₾ |
| დაჭრილი ნუში1,5 ჭიქა |
 ნუში იმპორტირებული 100გრ
Carrefour · 3 შეფუთვა · იყიდება 21 მარკეტში
|
8.25 ₾ |
| ყურძნის მარცვლებიგემოვნებით | ვერ მოიძებნა | — |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| შაქარი0,75 ჭიქა |
 შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.30 ₾ |
| მარილი0,25 ჩ/კ |
 ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| ვანილის ექსტრაქტი1 ჩ/კ |
 ვანილი / კენტონი / 5 გრ (0022)
Europroduct · იყიდება 14 მარკეტში
|
0.39 ₾ |
| ლიმონის ცედრა1,5 ჩ/კ | ვერ მოიძებნა | — |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 Carrefour |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 20.84 ₾ნაწილობრივ | |
 2 ნაბიჯი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 31.94 ₾ნაწილობრივ | |
 მაგნიტი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 40.87 ₾ნაწილობრივ | |
 ევროპროდუქტი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 40.95 ₾ნაწილობრივ | |
 იოლი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 41.37 ₾ნაწილობრივ | |
 Magniti |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 41.57 ₾ნაწილობრივ | |
 კარფური |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 41.68 ₾ნაწილობრივ | |
 გუდვილი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 42.74 ₾ნაწილობრივ | |
 Goodwill |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 42.74 ₾ნაწილობრივ | |
 სპარი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 42.93 ₾ნაწილობრივ | |
 აგროჰაბი |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 43.80 ₾ნაწილობრივ | |
 SPAR |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 46.63 ₾ნაწილობრივ | |
 IOLI Supermarket |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 54.29 ₾ნაწილობრივ | |
 Nikora Supermarket |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 54.43 ₾ნაწილობრივ | |
 Agrohub |
აკლია: ყურძნის მარცვლები | 54.45 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C-ზე. მოუსვით კარაქი და მოაყარეთ ფქვილი 8X20 სმ ზომის კექსის საცხობ ფორმას.
- დიდ თასში მიქსერით მაღალ სიჩქარეზე კარაქი (ოთახის ტემპერატურის) და ½ ჭიქა შაქარი ფაფუკი მასის მიღებამდე, დაახლოებით 3 წუთით თქვიფეთ.
- დაუმატეთ კვერცხი სათითაოდ და თასის კიდეები ჩაფხიკეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად შეერიოს.
- სამზარეულოს კომბაინში ნუში და ¼ ჭიქა შაქარი მოათავსეთ და დააბლენდერეთ ისე, რომ ნუში წვრილად გაიხეხოს. დაუმატეთ ფქვილი და მარილი და კარგად აურიეთ. მიქსერით დაბალ სიჩქარეზე ნუშის ნაზავი კარაქის ნაზავს შეურიეთ. დაუმატეთ ვანილი და ლიმონის ცედრა.
- ცომი წინასწარ გამზადებულ ფორმაში გადაიტანეთ და ზედაპირი მოასწორეთ. ყურძნის მარცვლები (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე, წითელი და შავი ყურძენი) სიგანეზე შუაზე გაყავით და ცომის ზედაპირზე მწკრივებად ლამაზად ჩაალაგეთ. აცხვეთ დაახლოებით 1 საათით.
- გააგრილეთ ფორმაშივე. დაჭერით და გემრიელად მიირთვით.
- ნამცხვარი შეგიძლიათ საკვებ ცელოფანში გადაახვიოთ და ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღემდე შეინახოთ.