მცხეთური ღვეზელი

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (10 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ფქვილი1 კგ	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
კვერცხი2 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში	2.00 ₾
მშრალი აქტიური საფუარი25 გრამი	საფუარი პაკმაია 100 გრ. (40) Tursa · იყიდება 14 მარკეტში	1.45 ₾
შერეული ფარში500 გრამი	ღორის ხორცის ფარში (აგროჰაბი) / 250 გრ აგროჰაბი · 2 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში	8.96 ₾
ბრინჯი100 გრამი	ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში	1.99 ₾
ხახვი2 ცალი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.31 ₾
ცოტაოდენი წვრილად დაჭრილი ოხრახუშიგემოვნებით	ოხრახუში Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში	1.00 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
თბილი წყალი400 მლ/ლ	ვერ მოიძებნა	—
მარილი1 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
ზეთი0,5 ლიტრი	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
მწიკვი მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
შავი პილპილი1 ჩ/კ	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾
უცხო სუნელი1 ჩ/კ	უცხო სუნელი "ჯეო" დაფქული 50 გრ მაგნიტი · იყიდება 22 მარკეტში	0.99 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	34.61 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	41.59 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	48.09 ₾
სპარი	აკლია: შერეული ფარში	18.10 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: შერეული ფარში	22.20 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი	22.91 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: შერეული ფარში	26.71 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: ცოტაოდენი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში	65.25 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი, შერეული ფარში	11.57 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი, შერეული ფარში	13.96 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი, შერეული ფარში	14.49 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: შერეული ფარში, ცოტაოდენი წვრილად დაჭრილი ოხრახუში	18.82 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი, შერეული ფარში	19.57 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: მშრალი აქტიური საფუარი, შერეული ფარში	21.20 ₾ნაწილობრივ
ნატურალი	აკლია: შერეული ფარში, ხახვი	21.56 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. დიდ თასში ჩაყარეთ 800 გრ. ფქვილი, დაამატეთ 25 გრ. საფუარი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და 1 კვერცხი. შემდეგ დაამატეთ 400 მლ. თბილი წყალი და ურიეთ ხელით, სანამ ცომის გუნდას არ მიიღებთ. შეახვიეთ, მოათავსეთ თბილ ადგილას და დატოვეთ ასე 1 საათით, რომ ამოვიდეს.
2. მოაყარეთ დარჩენილი 200 გრ. ფქვილი და ზილეთ, სანამ საკმარისად არ გამკვრივდება. სამუშაო ზედაპირზე მოაპნიეთ ცოტაოდენი ფქვილი და მასზე ცომი პატარა გუნდებად დაყავით.
3. წვრილად დაჭერით ხახვი და თუშეთ, სანამ ოდნავ არ შეიბრაწება.
4. ტაფაზე დაასხით 40 მლ. ზეთი, დაამატეთ საქონლისა და ღორის ფარშის ნარევი, შავი პილპილი და უცხო სუნელი, ურიეთ ინტენსიურად, 5–6 წუთის განმავლობაში.
5. მოხარშეთ ბრინჯი 1 ჩაის კოვზ მარილთან ერთად. ჩაყარეთ თასში, დაამატეთ მოთუშული ხორცი, 1 კვერცხი და ურიეთ კარგად შერევამდე.
6. გააბრტყელეთ ცომის გუნდები. მოათავსეთ შიგთავსი ცენტრში თითოეულ მათგანზე, გადაკეცეთ და შეკარით.
7. წვით 1 სმ. სიღრმის ცხელ ზეთში, სანამ არ შეიბრაწება. მიირთვით ცხელი.