მოშუშული კალაბაში ქათმის ფილესთან ერთად

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კალაბაში400 გრამი	გოგრა ფერადი ქარ კგ Nikora Supermarket · წონით · იყიდება 17 მარკეტში	0.39 ₾
ნიორი4 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.12 ₾
წითელი ხახვი1 თავი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
ღერი ქინძის ბოლოები5	ქინძი Bostnari · 5 შეფუთვა · იყიდება 18 მარკეტში	5.00 ₾
ქათმის ფილე500 გრამი	სუპრემო ქათმის ფილე 500 გრ Carrefour · იყიდება 19 მარკეტში	4.99 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
მშრალი წიწაკა2 ცალი	წითელი წიწაკა პაპრიკა / იამუნა / 15 გრ ევროპროდუქტი · იყიდება 18 მარკეტში	1.15 ₾
სოიოს სოუსი1 ს/კ	"JADE BRINDGE"-სოუსი სოიოს ნაკლებად მარილიანი L.S. 150მლ გუდვილი · იყიდება 17 მარკეტში	2.85 ₾
სეზამის ზეთი1 ს/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
ზეთი5 ს/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
Nikora Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	24.90 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	29.15 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	41.37 ₾
გუდვილი	აკლია: ქათმის ფილე	7.42 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ქათმის ფილე	10.96 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: კალაბაში	14.35 ₾ნაწილობრივ
Daphna	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები	14.60 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები	17.82 ₾ნაწილობრივ
კარფური	აკლია: ქათმის ფილე	20.00 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: კალაბაში	20.26 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები	20.89 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები	29.86 ₾ნაწილობრივ
Tursa	აკლია: კალაბაში	54.45 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები, ქათმის ფილე	2.33 ₾ნაწილობრივ
Agro Masa	აკლია: ღერი ქინძის ბოლოები, ქათმის ფილე	2.42 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. კალაბაში გავრეცხოთ და დავჭრათ მოგრძო ნაჭრებად.
2. გავამზადოთ წინასწარ მოხარშული ქათმის ფილე და დავჭრათ მოგრძო ნაჭრებად.
3. ბოლოს ტაფაში ჩავამატოთ ქათმის ფილე, მოვასხათ სოიოს სოუსი, სეზამის ზეთი და დავუმატოთ 3 სუფრის კოვზი წყალი. რამოდენიმეჯერ კარგად ამოვურიოთ.
4. კერძი მზად არის, გემრიელად მიირთვით!
5. ღრმა ტაფაში ჩავასხათ ზეთი, შემოვდგათ ქურაზე და გავაცხელოთ. ზეთი რომ დუღილს დაიწყებს ჩავუმატოთ წიწაკა, ქინძი და ნიორი, ვშუშოთ მანამ სანამ ნიორი მოოქროსფრო/მოყავისფრო ფერს არ მიიღებს. შემდეგ ჩავუმატოთ დაჭრილი კალაბაში, კარგად ამოვურიოთ და გავაჩეროთ დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში.
6. გავამზადოთ ბოსტნეული. ხახვი დავჭრათ ალყა-ალყა - ქინძის ბოლოები, მშრალი წიწაკა და ნიორი კი მსხვილად.