მოხარშული კვერცხი ნივრითა და მაიონეზით
საოჯახო რეცეპტი, რომლის მეშვეობითაც მოხარშულ კვერცხს მეტად გემრელს გახდით ნივრისა და მაიონეზის სოუსით.
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ მსოფლიო სამზარეულო
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 2.46 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
14.56 ₾
სპარი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
9.83 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
7.86 ₾
≈ 1.97 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| კვერცხი6 ცალი |
კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც
2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში
|
3.69 ₾ |
| მაიონეზი400 გრამი |
მაიონეზი "ქართული" პროვონსალი 67% 200მლ
2 ნაბიჯი · 2 შეფუთვა · იყიდება 29 მარკეტში
|
2.98 ₾ |
| ნიორი12 კბილი |
საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.36 ₾ |
| პატარა წითელი ხახვი2 ცალი |
Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.31 ₾ |
| ოხრახუში30 გრამი |
ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| მაიონეზი1 ს/კ |
მაიონეზი "ქართული" პროვონსალი 67% 200მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 29 მარკეტში
|
1.49 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| წყალი150 მლ/ლ | ვერ მოიძებნა | — |
| ხმელი ქინძი1,5 ჩ/კ |
სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| აჯიკა2 ჩ/კ |
აჯიკა ცხარე 50 გრ
Beer Market Beer Georgia · იყიდება 15 მარკეტში
|
1.95 ₾ |
| მარილი გემოვნებითგემოვნებით |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
სპარი |
✓ ყველაფერი აქვს | 14.56 ₾ | |
SPAR |
✓ ყველაფერი აქვს | 14.76 ₾ | |
იოლი |
✓ ყველაფერი აქვს | 18.23 ₾ | |
2 ნაბიჯი |
✓ ყველაფერი აქვს | 18.31 ₾ | |
გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 25.24 ₾ | |
Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 27.00 ₾ | |
Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 27.45 ₾ | |
Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 28.50 ₾ | |
ევროპროდუქტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 30.67 ₾ | |
კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 39.64 ₾ | |
აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 40.42 ₾ | |
ზღაპარი |
აკლია: ნიორი | 25.38 ₾ნაწილობრივ | |
Premium Agro Trade |
აკლია: ოხრახუში | 26.01 ₾ნაწილობრივ | |
მაგნიტი |
აკლია: ოხრახუში | 28.44 ₾ნაწილობრივ | |
Goodwill |
აკლია: ოხრახუში | 32.99 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- მოხარშეთ კვერცხები და გაჭერით შუაზე.
- კოვზით ამოაცალეთ გულები და მოათავსეთ თასში.
- შიგთავსის მომზადება:
- დასრისეთ 2 კბილი ნიორი და დაჭერით 10 გრ. ოხრახუში. დაუმატეთ ნიორი და ოხრახუში კვერცხის გულებს, აგრეთვე დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი აჯიკა, ½ ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი და მარილი. აურიეთ ხის კოვზით.
- დაჭერით 1 პატარა წითელი ხახვი და დაუმატეთ ნარევს 1 ჩაის კოვზ მაიონეზთან ერთად. აურიეთ ხის კოვზით.
- სოუსის მომზადება:
- დასრისეთ 10 კბილი ნიორი და დაჭერით 20 გრ. ოხრახუში. მოათავსეთ ნიორი და ოხრახუში სათქვეფ თასში. დაუმატეთ 400 გრ მაიონეზი, 100–150 მლ. წყალი, 1ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი, 1 სუფრის კოვზი აჯიკა და მარილი გემოვნებით. კარგად ათქვიფეთ.
- წვრილად დაჭერით 1 პატარა წითელი ხახვი და დაუმატეთ სოუსს. კარგად აურიეთ.
- ამოავსეთ კვერცხის ნახევრები შიგთავსით. კვერცხებს კოვზით მოასხით მაიონეზის სოუსი.
- მიირთვით ცივი.
სპარი
SPAR
იოლი
2 ნაბიჯი
გუდვილი
Carrefour Night
Carrefour
Wolt Market
ევროპროდუქტი
კარფური
აგროჰაბი
ზღაპარი
Premium Agro Trade
მაგნიტი
Goodwill