მარწყვის რულეტი ნაღების კრემით

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კვერცხი4 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
ფქვილი4 ს/კ	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
თეთრი შოკოლადი50 გრამი	შოკოლადის ფილა/TRAPA თეთრი შოკოლადი/90 გრ. იოლი · იყიდება 17 მარკეტში	1.99 ₾
ნაღების შემასქელებელი1 შეკვრა	GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ კარფური · იყიდება 21 მარკეტში	4.99 ₾
ახალი მარწყვი300 გრამი	მარწყვი ქართული ნატურალი · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	5.49 ₾
მგ. მაღალცხიმიანი ნაღები350	GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ კარფური · იყიდება 21 მარკეტში	4.99 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი4 ს/კ	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.14 ₾
ვანილი1 შეკვრა	ვანილის ფხვნილი 2 გრ. (ირი) Minty Market · იყიდება 14 მარკეტში	0.30 ₾
მცენარეული ზეთი4 ს/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
გამაფხვიერებელი0,5 ჩ/კ	KENT გამაფხვიერებელი 12ბლX40ცX10გრ Tursa · იყიდება 18 მარკეტში	0.25 ₾
მწიკვი მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
შაქრის პუდრა1 ს/კ	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.03 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	48.14 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	49.40 ₾
ნატურალი	✓ ყველაფერი აქვს	49.54 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	77.89 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	82.75 ₾
2 ნაბიჯი	აკლია: ახალი მარწყვი	26.65 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: ახალი მარწყვი	30.17 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ახალი მარწყვი	32.73 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: ახალი მარწყვი	36.41 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ახალი მარწყვი	37.60 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: ახალი მარწყვი	50.50 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: ახალი მარწყვი	53.20 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: ახალი მარწყვი	69.17 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: თეთრი შოკოლადი, ახალი მარწყვი	23.72 ₾ნაწილობრივ
ბელმარტი	აკლია: კვერცხი, ახალი მარწყვი	24.90 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. ცომისათვის ათქვიფეთ ცილა, თანდათანობით შეურიეთ 2ს/კ შაქარი და მწიკვი მარილი.
2. ათქვიფეთ კვერცხის გული დანარჩენ შაქართან და ვანილთან ერთად. დაუმატეთ ზეთი ისე, რომ არ შეანელოთ თქვეფა.
3. ფაქიზად შეურიეთ ერთმანეთს კვერცხის გულისა და ცილის მასები, თანდათანობით დაუმატეთ გამაფხვიერებელ შერეული ფქვილი.
4. 36х28 სმ ზომის გამოსაცხობ ლანგარზე გადააფარეთ პერგამენტი და წაუსვით მცენარეული ზეთი. ფრთხილად გადაიტანეთ მიღებული ცომი.
5. გამოაცვხეთ ბისკვიტი 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფრად არ შეიფერება.
6. გამომცხვარ ფენას გადააფარეთ სამზარეულოს ტილო, სწრაფად გადმოაბრუნეთ და მოაცილეთ პერგამენტი.
7. ფრთხილად დაახვიეთ ჯერ კიდევ ცხელი ფენა ტილოსთან ერთად და გააჩერეთ გასაცივებლად.
8. დაჭერით მარწყვი მცირე ნაჭრებად. რამოდენიმე ცალი კი მოიტოვეთ მოსართავად.
9. გაასწორეთ გაგრილებული რულეტი, წაუსვით კრემი, ცოტაოდენი კრემი მოიტოვეთ ზემოდან გადასასმელად. თანაბრად გადაანაწილეთ კრემზე მარწყვი. დაახვიეთ რულეტი და კიდეები შემოუსწორეთ დანით.
10. მზა რულეტს ზემოდან გადაუსვით მორჩენილი კრემი და მორთეთ მარწყვითა და შოკოლადის ფანტელებით. გააცივეთ მაცივარში და შემდეგ მიიტანეთ სუფრასთან.
11. კრემისათვის დაჭერით შოკოლადი და ჩაყარეთ ქვაბში 150 მგ ნაღებთან ერთად, გაალღვეთ ნელ ცეცხლზე. დროდადრო ამოურიეთ და გადადგით გასაგრილებლად.
12. ათქვიფეთ 200 მგ. ნაღები(არანაკლებ 30%) შაქრის პუდრასთან და ნაღების შემასქელებელთან ერთად, თანდათანობით შეურიეთ გაგრილებული თეთრი შოკოლადის მასა.
13. მიღებული კრემი შედგით მაცივარში 30 წუთით.