ლობიო ატრიით

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ლობიო500 გრამი	ლობიო "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 28 მარკეტში	3.39 ₾
გამხმარი ქინძი1 ჩ/კ	ქინძი /წონის 100გრ Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში	0.17 ₾
საშუალო ზომის ხახვი3 ცალი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.47 ₾
ნიორი2 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.06 ₾
ახალი მწვანე ქინძი20 გრამი	ქინძი /წონის 100გრ Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში	0.69 ₾
ფქვილი (100 გრ მოსაპნევად)700 გრამი	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
დაფნის ფოთოლი2 ცალი	BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12) Tursa · იყიდება 16 მარკეტში	2.20 ₾
წითელი წიწაკა1 ჩ/კ	წითელი წიწაკა მწარე /წონის 100 გრ Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში	0.09 ₾
უცხო სუნელი1 ჩ/კ	უცხო სუნელი "ჯეო" დაფქული 50 გრ მაგნიტი · იყიდება 22 მარკეტში	0.99 ₾
ზეთი ხახვის მოსათუშად5 ს/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
წყალი300 მლ/ლ	ვერ მოიძებნა	—
მარილი0,5 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	15.70 ₾
Carrefour	✓ ყველაფერი აქვს	16.56 ₾
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	16.56 ₾
სპარი	✓ ყველაფერი აქვს	17.39 ₾
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	18.18 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	22.30 ₾
Nikora Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	22.54 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	26.77 ₾
Tursa	✓ ყველაფერი აქვს	36.25 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	46.30 ₾
Green Market	აკლია: ფქვილი (100 გრ მოსაპნევად)	8.72 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: ლობიო	11.94 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ლობიო	13.43 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: ნიორი	19.88 ₾ნაწილობრივ
Bostnari	აკლია: ლობიო, ფქვილი (100 გრ მოსაპნევად)	7.96 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. ცომი წრიულად თხლად გააბრტყელეთ და დანით დიაგონალები იმგვარად გაატარეთ, რომ რომბები მიიღოთ.
2. დაუმატეთ დაჭრილი ცომი ლობიოს.
3. ადუღეთ 5–7 წუთი საშუალო ტემპერატურაზე.
4. მიირთვით ცხელი. შეგიძლიათ მორთოთ ცოტაოდენი მწვანე ქინძით.
5. ლობიო:
6. მოხარშვამდე ლობიო ცივ წყალში 2 საათით გააჩერეთ. გადაწურეთ წყალი. შემდეგ ღრმა ქვაბში 2 ლიტრ წყალთან ერთად მოათავსეთ ლობიო, დაფნა და მარილი. ხარშეთ საშუალო ტემპერატურაზე ლობიოს დარბილებამდე.
7. შენიშვნა: ცომი უნდა მომზადდეს ლობიოს მოხარშვამდე.
8. დაჭერით ხახვი და თუშეთ, სანამ ფერს შეიცვლის.
9. დაჭერით ახალი ქინძი და ლობიოს მოთუშულ ხახვთან ერთად დაუმატეთ. მოურიეთ და ადუღეთ 2–3 წუთით.
10. დასრისეთ ნიორი და დაუმატეთ ლობიოს 1 ჩაის კოვზ წითელ წიწაკასთან, 1ჩაის კოვზ უცხო სუნელთან, 1 ჩაის კოვზ გამხმარ ქინძთან და მარილთან ერთად. მოურიეთ და ადუღეთ 5 წუთით.
11. ატრია:
12. შენიშვნა: ატრია უნდა მომზადდეს ლობიოს მოხარშვამდე.
13. 600 გრ ფქვილი და ½ ჩაის კოვზი მარილი მოათავსეთ სათქვეფ თასში. გაუკეთეთ ჩაღრმავება ფქვილს და ნელ–ნელა დაუმატეთ 300 მლ ოთახის ტემპერატურის წყალი.
14. გააკეთეთ მკვრივი ცომის გუნდა.