ლიმონის ნამცხვრები

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
საშუალო ლიმონი3 ცალი	ლიმონი (იმპ) გუდვილი · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	1.19 ₾
დარბილებული კარაქი125 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	2.00 ₾
დაცალკევებული კვერცხი2 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში	2.00 ₾
საფუარიანი ფქვილი1 ჭიქა	საფუარი პაკმაია 100 გრ. (40) Tursa · 2 შეფუთვა · იყიდება 14 მარკეტში	2.90 ₾
რძე2 ს/კ	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
მაღალცხიმოვანი ნაღები მოსართავადგემოვნებით	GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ კარფური · იყიდება 21 მარკეტში	4.99 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი1,25 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.51 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	30.21 ₾
სპარი	✓ ყველაფერი აქვს	30.91 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	31.28 ₾
მაგნიტი	✓ ყველაფერი აქვს	31.51 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	36.04 ₾
ნატურალი	✓ ყველაფერი აქვს	40.80 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	49.41 ₾
Premium Agro Trade	✓ ყველაფერი აქვს	124.94 ₾
2 ნაბიჯი	აკლია: საფუარიანი ფქვილი	22.97 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: საფუარიანი ფქვილი	26.51 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: საშუალო ლიმონი	28.15 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: საშუალო ლიმონი	42.90 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: საშუალო ლიმონი	72.35 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: საფუარიანი ფქვილი, მაღალცხიმოვანი ნაღები მოსართავად	14.63 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: საფუარიანი ფქვილი, მაღალცხიმოვანი ნაღები მოსართავად	14.99 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. კექსის 6 ფორმიან საცხობ ტაფას წაუსვით ცხიმი. თითოეული ლიმონი დაჭერით 2 მმ სისქის 6 ნაჭრად. მოათავსეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი თეფშზე. სათითაოდ კარგად ამოავლეთ ნაჭრები შაქარში და მოათავსეთ წინასწარ მომზადებულ ფორმიან ტაფაზე.
2. გახეხეთ ერთი ლიმონის კანი, რომ 2 ჩაის კოვზი გაავსოს. დარჩენილი ლიმონი გაწურეთ. მიქსერის დახმარებით ათქვიფეთ კარაქი, ½ ჭიქა შაქარი და ლიმონის კანი ფაფუკი მასის მიღებამდე. სათითაოდ დაუმატეთ კვერცხის გულები და კარგად შეათქვიფეთ. გარეცხეთ და გაამშრალეთ სათქვეფი ჯოხები. სხვა თასში თქიფეთ კვერცხის ცილა მასის გამყარებამდე.
3. მოაყარეთ ფქვილი კარაქის ნაზავს. დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და რძე. ურიეთ კარგად შერევამდე. გამოიყენეთ დიდი რკინის კოვზი და ფრთხილად გადაიტანეთ კვერცხის ცილა კარაქის ნაზავში. გაანაწილეთ ნაზავი წინასწარ მომზადებულ 6 ფორმაში. მოასწორეთ ზედაპირი. აცხვეთ 20 წუთით, ოქროსფერი ფერის მიღებამდე, ან სანამ ცენტრში მოთავსებულ ჯოხს სუფთას არ ამოიღებთ. გააჩერეთ ფორმაშივე 10 წუთით.
4. გადმოაბრუნეთ საცხობი ფორმა რკინის ცხაურზე.
5. ამასობაში, მოათავსეთ დარჩენილი შაქარი და 1/3 ჭიქა ლიმონის წვენი ტაფაზე, საშუალო ტემპერატურაზე. ადუღეთ, ურიეთ დროდადრო, 3–4 წუთის განმავლობაში შაქრის გახსნამდე. წამოაუღეთ. შეამცირეთ ტემპერატურა. ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 4–5 წუთით, გასქელებამდე. ნამცხვარს სიროფის ნახევარი კოვზით მოასხურეთ. გააგრილეთ 5 წუთით. მიირთვით თბილი დარჩენილ სიროფთან და ნაღებთან ერთად.