კუჭმაჭი

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ღორის გულ-ღვიძლი1 კგ	ღორის ძვლიანი (ქ) Goodwill · წონით · იყიდება 21 მარკეტში	10.48 ₾
ღორის ქონი ან კარაქი200 გრამი	ღორის ძვლიანი (ქ) Goodwill · წონით · იყიდება 21 მარკეტში	2.10 ₾
ხახვი4 თავი	ხახვი 500გრ Carrefour · იყიდება 30 მარკეტში	0.57 ₾
ნიორი6 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.18 ₾
ახალი მწვანე ქინძი40 გრამი	ქინძი Bostnari · იყიდება 18 მარკეტში	1.00 ₾
ბროწეული1 ცალი	ბროწეული გუდვილი · წონით · იყიდება 14 მარკეტში	1.64 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
წყალი200 მლ/ლ	ვერ მოიძებნა	—
ხმელი ქონდარი2 ჩ/კ	ორეგანო "ჯეო" 30 გრ მაგნიტი · იყიდება 17 მარკეტში	0.99 ₾
დაფნის ფოთოლი4 ცალი	BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12) Tursa · იყიდება 16 მარკეტში	2.20 ₾
ხმელი ქინძი1 ჩ/კ	სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში	0.95 ₾
მარილი გემოვნებითგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
დაფქული შავი პილპილი1 ჩ/კ	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	20.23 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	36.22 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	48.60 ₾
Carrefour	აკლია: ბროწეული	28.06 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ბროწეული	29.99 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: ბროწეული	32.13 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი	37.26 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი	38.71 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი	39.25 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: ბროწეული	40.26 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ბროწეული	43.34 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: ბროწეული	48.45 ₾ნაწილობრივ
Akhali Store	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი	50.50 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი, ბროწეული	16.52 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: ახალი მწვანე ქინძი, ბროწეული	22.99 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. ამასობაში თხლად დაჭერით მწვანე ქინძი და მოაყარეთ მომზადებულ კუჭმაჭს. გააფორმეთ ბროწეულის მარცვლებით და გემრიელად მიირთვით!
2. კარგად გარეცხეთ ღორის გულ-ღვიძლი და დაჭერით პატარა კუბიკებად. მოათავსეთ ტაფაზე, საუკეთესო არომატისთვის 2 ცალ დაფნის ფოთოლთან და 2 კბილ ნიორთან ერთად. ჩაუმატეთ 200 მილილიტრი წყალი, დააფარეთ თავსახური და დადგით დაბალ ცეცხლზე, სანამ წყალი არ დაშრება. თან დროდადრო ურიეთ.
3. თხლად დაჭერით ხახვი და კარაქთან ან ღორის ქონთან ერთად ჩაუმატეთ ტაფას. დააფარეთ თავსახური და დროგამოშვებით ურიეთ.
4. დანაყეთ დარჩენილი 4 კბილი ნიორი და ჩაუმატეთ, როცა გულ–ღვიძლი უკვე დარბილებული იქნება. დაუმატეთ ხმელი ქონდარი, დარჩენილი 2 დაფნის ფოთოლი, ხმელი ქინძი, შავი წიწაკა და მარილი. მოურიეთ და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში.