კლასიკური ნამცხვარი ვიქტორია

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
დარბილებული კარაქი200 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	3.20 ₾
ათქვეფილი კვერცხი4 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
საფუარიანი ფქვილი200 გრამი	საფუარი პაკმაია 100 გრ. (40) Tursa · 2 შეფუთვა · იყიდება 14 მარკეტში	2.90 ₾
რძე2 ს/კ	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
დარბილებული კარაქი100 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	1.60 ₾
მარწყვის ჯემი340 გრამი	მარწყვი ქართული ნატურალი · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	6.22 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი200 გრამი	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.45 ₾
გამაფხვიერებელი1 ჩ/კ	KENT გამაფხვიერებელი 12ბლX40ცX10გრ Tursa · იყიდება 18 მარკეტში	0.25 ₾
შაქრის პუდრა140 გრამი	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.32 ₾
შაქრის პუდრა მოსართავადგემოვნებით	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.56 ₾
წვეთი ვანილის ექსტრაქტი1	ვანილის ფხვნილი 2 გრ. (ირი) Minty Market · იყიდება 14 მარკეტში	0.30 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	38.25 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	39.50 ₾
ნატურალი	✓ ყველაფერი აქვს	39.91 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	54.75 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	64.94 ₾
ევროპროდუქტი	აკლია: მარწყვის ჯემი	24.00 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: მარწყვის ჯემი	25.61 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: მარწყვის ჯემი	26.18 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: მარწყვის ჯემი	33.80 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: საფუარიანი ფქვილი	49.65 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: მარწყვის ჯემი	96.35 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: მარწყვის ჯემი	139.15 ₾ნაწილობრივ
გასტრონომი	აკლია: საფუარიანი ფქვილი	160.60 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: საფუარიანი ფქვილი, მარწყვის ჯემი	17.81 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: საფუარიანი ფქვილი, მარწყვის ჯემი	18.42 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. გაყავით ნარევი და დაასხით ორივე ლანგარზე, ზედაპირი კოვზით მოასწორეთ, შემდეგ აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთით ოქროსფერი შეფერილობის მიღებამდე (თითით რომ დააწვებით, პირვანდელ ფორმას უნდა იბრუნდებდეს). გადმოაბრუნეთ ცხაურზე და ბოლომდე გააცივეთ.
2. გააცხელეთ ღუმელი 190°C-ზე. წაუსვით კარაქი ორ 20 სმ. დიამეტრის მქონე საცხობ ლანგარს და დააფინეთ უკრობი პერგამენტი (კალკა). დიდ თასში ერთად თქვიფეთ ნამცხვრის ყველა ინგრედიენტი: 200 გრ. შაქარი, 200 გრ. დარბილებული კარაქი, კვერცხი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და რძე გლუვი და რბილი ცომის მიღებამდე.
3. გულის გასაკეთებლად, თქვიფეთ კარაქი, სანამ კრემს არ დაემსგავსება, შემდეგ თანდათანობით შეათქვიფეთ შაქრის პუდრა, ასევე სურვილისამებრ ვანილის ექსტრაქტიც. წაუსვით კარაქის კრემი ზემოდან ერთ ფენას, შემდეგ გადაუსვით ზემოდან მაღალი ხარისხის მარწყვის ან სასურველი ხილის ჯემი და დაადეთ სენდვიჩის მეორე ფენა. მირთმევამდე მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ტორტი “ვიქტორია” შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და მიირთვით 2 დღის განმავლობაში.