ხარჩო
საქონლის ხორცის წვნიანი პომიდვრით, სანელებლებითა და ბევრი მწვანილით – სადილი მთელი ოჯახისათვის!
6 პორცია
მზადდება 2 სთ 45 წთ წვნიანები
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 8.89 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
84.77 ₾
გუდვილი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
53.36 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
52.16 ₾
≈ 8.69 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (6 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| საქონლის ხორცი1,3 კგ |
ხორცი გაყინული "გრაკო" საქონლის 700გრ
2 ნაბიჯი · 2 შეფუთვა · იყიდება 20 მარკეტში
|
25.98 ₾ |
| საშუალო დაჭრილი ხახვი1 თავი |
Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.16 ₾ |
| ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური2 |
ნიახური
გუდვილი · წონით · იყიდება 12 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| საქონლის ხორცის ბულიონი4 ჭიქა |
ივერია საქონლის
Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში
|
19.04 ₾ |
| დაჭრილი პომიდორი800 გრამი |
მარნეულის წითელი პომიდორი
Agrospero · წონით · იყიდება 25 მარკეტში
|
3.18 ₾ |
| დაკეპილი ნიორი2 კბილი |
საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.06 ₾ |
| უმი თეთრი ბრინჯი0,5 ჭიქა |
ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ
2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში
|
1.99 ₾ |
| დაჭრილი ოხრახუში0,25 ჭიქა |
ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| დაჭრილი კამა0,25 ჭიქა |
კამა
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| მარილი3 ჩ/კ |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| ზეითუნის ზეთი4 ს/კ |
ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
|
9.99 ₾ |
| წყალი4 ჭიქა | ვერ მოიძებნა | — |
| დაფნის ფოთოლი2 ცალი |
BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12)
Tursa · იყიდება 16 მარკეტში
|
2.20 ₾ |
| დაფქული ქინძის მარცვლები1 ჩ/კ |
სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| შებოლილი პაპრიკა1 ჩ/კ |
პაპრიკა დაფქული ( 40 გრ)
New Market Sunny Group · იყიდება 9 მარკეტში
|
3.35 ₾ |
| ლიმონის წვენი2 ს/კ | ვერ მოიძებნა | — |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 84.77 ₾ | |
აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 119.77 ₾ | |
2 ნაბიჯი |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 68.90 ₾ნაწილობრივ | |
Wolt Market |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 95.70 ₾ნაწილობრივ | |
კარფური |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 101.41 ₾ნაწილობრივ | |
Akhali Store |
აკლია: უმი თეთრი ბრინჯი | 129.10 ₾ნაწილობრივ | |
Carrefour Night |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 138.82 ₾ნაწილობრივ | |
ევროპროდუქტი |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური | 147.11 ₾ნაწილობრივ | |
Premium Agro Trade |
აკლია: დაჭრილი ოხრახუში | 150.67 ₾ნაწილობრივ | |
Carrefour |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაჭრილი პომიდორი | 96.10 ₾ნაწილობრივ | |
სპარი |
აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, საქონლის ხორცის ბულიონი | 17.27 ₾ნაწილობრივ | |
Tursa |
აკლია: საქონლის ხორცი, საქონლის ხორცის ბულიონი, დაჭრილი ოხრახუში | 27.35 ₾ნაწილობრივ | |
Nikora Supermarket |
აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, საქონლის ხორცის ბულიონი | 32.86 ₾ნაწილობრივ | |
ნატურალი |
აკლია: საშუალო დაჭრილი ხახვი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაკეპილი ნიორი | 80.73 ₾ნაწილობრივ | |
Agrohub |
აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაჭრილი ოხრახუში, დაჭრილი კამა | 95.81 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- დაჭერით საქონლის ხორცი, მოაყარეთ 3 ჩ/კ მარილი და ამოურიეთ. დიდი ქვაბი საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ და ჩაასხით 2 ს/კ ზეთი. როცა ზეთი გაცხელდება, საქონლის ხორცი ორ ნაწილად გავაყვით და ქვაბში მოათავსეთ. თითოეულ ჯერზე თუშეთ ისე, რომ ყველა მხრიდან შეიბრაწოს. ხორცი ქვაბიდან ამოიღეთ და გადადგით.
- ამავე ქვაბში მოათავსეთ დაჭრილი ხახვი და ნიახური, ზეთი საჭიროებისამებრ. თუშეთ 5 წუთით, დარბილებამდე.
- დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, 4 ჭიქა ბულიონი, 4 ჭიქა წყალი, 2 ცალი დაფნის ფოთოლი და შებრაწული საქონლის ხორცი. აადუღეთ, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა, დააფარეთ და ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 1.5–დან 2 საათამდე, ან ხორცის დარბილებამდე.
- დაუმატეთ ½ ჭიქა ბრინჯი, 2 ს/კ ლიმონის წვენი, 2 კბილი დაკეპილი ნიორი, 1 ჩ/კ ქინძი, 1 ჩ/კ პაპრიკა. დააფარეთ და ადუღეთ 20 წუთით ან ბრინჯის დარბილებამდე.
- გადმოდგით გაზქურიდან და დაუმატეთ ¼ ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში და ¼ ჭიქა დაჭრილი კამა. დააფარეთ თავსახური და მირთმევამდე 10 წუთით ასე დატოვეთ. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით და მორთეთ მწვანილით. გემრიელად მიირთვით!
გუდვილი
აგროჰაბი
2 ნაბიჯი
Wolt Market
კარფური
Akhali Store
Carrefour Night
ევროპროდუქტი
Premium Agro Trade
Carrefour
სპარი
Tursa
Nikora Supermarket
ნატურალი
Agrohub