ხარჩო — ინგრედიენტები და ფასი (84.77 ₾-დან) | tarifi.ge

ხარჩო

საქონლის ხორცის წვნიანი პომიდვრით, სანელებლებითა და ბევრი მწვანილით – სადილი მთელი ოჯახისათვის!

6 პორცია მზადდება 2 სთ 45 წთ წვნიანები

რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge

ხარჩო
ფოტო: tamta · kulinaria.ge

რა დაჯდება

რამდენ კაცზე? 6 1 კაცზე ≈ 8.89 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
84.77 ₾
გუდვილი · ყველა ინგრედიენტი აქვს

ყველაზე იაფი კომბინაცია
53.36 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია

კერძში გამოყენებულის ღირებულება
52.16 ₾
≈ 8.69 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტიყველაზე იაფი პროდუქტიფასი
საქონლის ხორცი1,3 კგ
ხორცი გაყინული "გრაკო" საქონლის 700გრ 2 ნაბიჯი · 2 შეფუთვა · იყიდება 20 მარკეტში
25.98 ₾
საშუალო დაჭრილი ხახვი1 თავი
Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
0.16 ₾
ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური2
ნიახური გუდვილი · წონით · იყიდება 12 მარკეტში
0.95 ₾
საქონლის ხორცის ბულიონი4 ჭიქა
ივერია საქონლის Naturali · წონით · იყიდება 20 მარკეტში
19.04 ₾
დაჭრილი პომიდორი800 გრამი
მარნეულის წითელი პომიდორი Agrospero · წონით · იყიდება 25 მარკეტში
3.18 ₾
დაკეპილი ნიორი2 კბილი
საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
0.06 ₾
უმი თეთრი ბრინჯი0,5 ჭიქა
ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში
1.99 ₾
დაჭრილი ოხრახუში0,25 ჭიქა
ოხრახუში Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
1.00 ₾
დაჭრილი კამა0,25 ჭიქა
კამა Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
1.00 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
მარილი3 ჩ/კ
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
0.75 ₾
ზეითუნის ზეთი4 ს/კ
ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
9.99 ₾
წყალი4 ჭიქა ვერ მოიძებნა —
დაფნის ფოთოლი2 ცალი
BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12) Tursa · იყიდება 16 მარკეტში
2.20 ₾
დაფქული ქინძის მარცვლები1 ჩ/კ
სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში
0.95 ₾
შებოლილი პაპრიკა1 ჩ/კ
პაპრიკა დაფქული ( 40 გრ) New Market Sunny Group · იყიდება 9 მარკეტში
3.35 ₾
ლიმონის წვენი2 ს/კ ვერ მოიძებნა —

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტირა აქვსჯამი
გუდვილი ✓ ყველაფერი აქვს 84.77 ₾
აგროჰაბი ✓ ყველაფერი აქვს 119.77 ₾
2 ნაბიჯი აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური 68.90 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური 95.70 ₾ნაწილობრივ
კარფური აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური 101.41 ₾ნაწილობრივ
Akhali Store აკლია: უმი თეთრი ბრინჯი 129.10 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური 138.82 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური 147.11 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade აკლია: დაჭრილი ოხრახუში 150.67 ₾ნაწილობრივ
Carrefour აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაჭრილი პომიდორი 96.10 ₾ნაწილობრივ
სპარი აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, საქონლის ხორცის ბულიონი 17.27 ₾ნაწილობრივ
Tursa აკლია: საქონლის ხორცი, საქონლის ხორცის ბულიონი, დაჭრილი ოხრახუში 27.35 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket აკლია: საქონლის ხორცი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, საქონლის ხორცის ბულიონი 32.86 ₾ნაწილობრივ
ნატურალი აკლია: საშუალო დაჭრილი ხახვი, ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაკეპილი ნიორი 80.73 ₾ნაწილობრივ
Agrohub აკლია: ღერი წვრილად დაჭრილი ნიახური, დაჭრილი ოხრახუში, დაჭრილი კამა 95.81 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

  1. დაჭერით საქონლის ხორცი, მოაყარეთ 3 ჩ/კ მარილი და ამოურიეთ. დიდი ქვაბი საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ და ჩაასხით 2 ს/კ ზეთი. როცა ზეთი გაცხელდება, საქონლის ხორცი ორ ნაწილად გავაყვით და ქვაბში მოათავსეთ. თითოეულ ჯერზე თუშეთ ისე, რომ ყველა მხრიდან შეიბრაწოს. ხორცი ქვაბიდან ამოიღეთ და გადადგით.
  2. ამავე ქვაბში მოათავსეთ დაჭრილი ხახვი და ნიახური, ზეთი საჭიროებისამებრ. თუშეთ 5 წუთით, დარბილებამდე.
  3. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, 4 ჭიქა ბულიონი, 4 ჭიქა წყალი, 2 ცალი დაფნის ფოთოლი და შებრაწული საქონლის ხორცი. აადუღეთ, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა, დააფარეთ და ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 1.5–დან 2 საათამდე, ან ხორცის დარბილებამდე.
  4. დაუმატეთ ½ ჭიქა ბრინჯი, 2 ს/კ ლიმონის წვენი, 2 კბილი დაკეპილი ნიორი, 1 ჩ/კ ქინძი, 1 ჩ/კ პაპრიკა. დააფარეთ და ადუღეთ 20 წუთით ან ბრინჯის დარბილებამდე.
  5. გადმოდგით გაზქურიდან და დაუმატეთ ¼ ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში და ¼ ჭიქა დაჭრილი კამა. დააფარეთ თავსახური და მირთმევამდე 10 წუთით ასე დატოვეთ. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით და მორთეთ მწვანილით. გემრიელად მიირთვით!

ყველა კერძი