ქათმის ფრთები იაპონურად

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ქათმის ფრთები1,4 კგ	ქათამი გაყინული შეფუთული /ბიუ ბიუ/ წონის /2000.00გრ აგროჰაბი · წონით · იყიდება 20 მარკეტში	8.05 ₾
კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში	1.00 ₾
ფქვილი1 ჭიქა	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
კარაქი225 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	3.60 ₾
ნიორი1 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.03 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
სოიოს სოუსი3 ს/კ	"JADE BRINDGE"-სოუსი სოიოს ნაკლებად მარილიანი L.S. 150მლ გუდვილი · იყიდება 17 მარკეტში	2.85 ₾
წყალი3 ს/კ	ვერ მოიძებნა	—
შაქარი1 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.41 ₾
თეთრი ძმარი0,5 ჭიქა	ვაშლის ძმარი 500მლ "ნოსტიმო" 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	1.95 ₾
მარილი1 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
Carrefour	✓ ყველაფერი აქვს	34.22 ₾
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	34.48 ₾
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	40.49 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	40.99 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	41.08 ₾
იოლი	✓ ყველაფერი აქვს	41.42 ₾
სპარი	✓ ყველაფერი აქვს	42.04 ₾
Goodwill	✓ ყველაფერი აქვს	42.53 ₾
Nikora Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	43.80 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	52.85 ₾
Agrohub	✓ ყველაფერი აქვს	53.68 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	55.19 ₾
ევროპროდუქტი	აკლია: ქათმის ფრთები	19.55 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: ქათმის ფრთები	27.76 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: ქათმის ფრთები	28.66 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსამდე(350F).
2. მჭრელი დანის გამოყენებით მოაჭერით ქათმის ფრთებს ჯერ ბოლოები და შემდეგ გაჭერით ისინი შუაზე.
3. მსუბუქად გათქვიფეთ კვერცხი ღრმა თეფშზე. დაყარეთ ფქვილი მეორე თეფშზე. აგორგოლავეთ შუაზე გაჭრილი ქათმის ფრთები ჯერ კვერცხში და შემდეგ ფქვილში.
4. გაადნეთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე, დიდ და ღრმა ტაფაზე. შეწვით ფრთები ორივე მხრიდან, ყავისფერი შეფერილობის მიღებამდე(ყველა არ დაგეტევათ ამიტომ: გაადნეთ ჯერ კარაქის ნახევარი და შეწვით ფრთების ნახევარი და მეორედაც იგივე გაიმეორეთ).
5. დაფარეთ საცხობი ლანგარი(x2) ალუმინის ფოლგით და დაალაგეთ მასზე შემწვარი ქათმის ფრთები.
6. მცირე ზომის თასში ერთმანეთს შეურიეთ სოიოს სოუსი, წყალი, შაქარი, ძმარი, მარილი და პატარა ნაწილაკებად დაქუცმაცებული მცირე/საშუალო ზომის კბილი ნიორი.
7. მოასხით ქათმის ფრთებს მომზადებული სოუსი და აცხვეთ გახურებულ ღუმელში 30-45 წუთის განმავლობაში. თან ლანგარის ფსკერზე დარჩენილი სოუსი ზემოდან ხშირ-ხშირად მოაცხეთ(გამოიყენეთ ფუნჯი).