კარბონარა
სწრაფი, მარტივი და რაც მთავარია გემრიელი – მოამზადეთ კარბონარა ამ რეცეპტით და თავად დარწმუნდით.
4 პორცია
მზადდება 25 წთ პასტა და ბურღულეული
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 4.88 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
33.99 ₾
აგროჰაბი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
19.50 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
15.20 ₾
≈ 3.80 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| სპაგეტი400 გრამი |
 მაკარონი /დაფასოებული/ კალამი 400 გრ
Magniti · იყიდება 39 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| პანჩეტა (ან ბეკონი)200 გრამი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| დაკეპილი ნიორი2 კბილი |
 საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.06 ₾ |
| კვერცხი3 ცალი |
 კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · 3 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში
|
3.00 ₾ |
| კვერცხის გული1 ცალი |
კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| შესქელებული ნაღები100 მლ/ლ |
 GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ
კარფური · იყიდება 21 მარკეტში
|
4.99 ₾ |
| გახეხილი პარმეზანი0,6 ჭიქა |
 მდნარი პარმეზანის ფირფიტები /Parmareggio /150 გრ
აგროჰაბი · იყიდება 4 მარკეტში
|
8.50 ₾ |
| დაჭრილი ოხრახუში2 ს/კ |
 ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| ზეითუნის ზეთი1 ს/კ |
 ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
|
9.99 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 33.99 ₾ | |
 გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 38.77 ₾ | |
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 51.30 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 98.32 ₾ | |
 SPAR |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 19.27 ₾ნაწილობრივ | |
 იოლი |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 20.45 ₾ნაწილობრივ | |
 სპარი |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 23.23 ₾ნაწილობრივ | |
 2 ნაბიჯი |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 25.26 ₾ნაწილობრივ | |
 ევროპროდუქტი |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 38.95 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour Night |
აკლია: შესქელებული ნაღები, გახეხილი პარმეზანი | 11.42 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour |
აკლია: შესქელებული ნაღები, გახეხილი პარმეზანი | 12.13 ₾ნაწილობრივ | |
 Nikora Supermarket |
აკლია: შესქელებული ნაღები, გახეხილი პარმეზანი | 16.40 ₾ნაწილობრივ | |
 მაგნიტი |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი, დაჭრილი ოხრახუში | 27.62 ₾ნაწილობრივ | |
 Rkoni Supermarket |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი, დაჭრილი ოხრახუში | 31.53 ₾ნაწილობრივ | |
 ნატურალი |
აკლია: დაკეპილი ნიორი, გახეხილი პარმეზანი | 35.48 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 15:25.
მომზადება
- სპაგეტი დიდ ქვაბში მარილიან წყალში მოხარშეთ. ამასობაში, ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი. წვით 1 სმ ზოლებად დაჭრილი პანჩეტა(ან ბეკონი), ურიეთ 2–3 წუთით, სანამ ხრაშუნა არ გახდება. დაუმატეთ ნიორი, თუშეთ ½ წუთით და გადმოდგით გაზქურიდან.
- 3 კვერცხი, 1 ცალი კვერცხის გული, ნაღები და პარმეზანი ჯამში მოათავსეთ. შეაზავეთ მარილითა და პილპილით. შემდეგ ჩანგლით აურიეთ. სპაგეტის წყალი გადაუწურეთ და ცხელი სპაგეტი პანჩეტას (ან ბეკონის) ტაფაზე გადაიტანეთ. დაუმატეთ კვერცხის ნაზავი და ოხრახუში (კვერცხის ნაზავის დამატებისას გაზქურა უკვე გამორთული უდნა იყოს). კარგად აურიეთ – კვერცხის მასა ოდნავ შესქელდება. მიირთვით მომზადებისთანავე, მოაყარეთ პარმეზანი და მორთეთ ოხრახუშით.