ინდაური ალუბლით
ინდაური ალუბლის მომჟაო გემოთი. სცადეთ და მოამზადეთ გამორჩეული სადილი.
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ მთავარი კერძი / ხორციელი
რეცეპტის ავტორი: tomato · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 4.30 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
42.60 ₾
Wolt Market · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
17.20 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
17.70 ₾
≈ 4.43 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| ინდაურის ხორცი600 გრამი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ერბო2 ს/კ | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ალუბალი600 გრამი |
 Golden Garden- გაყინული ალუბალი 300გ
გასტრონომი · 2 შეფუთვა · იყიდება 4 მარკეტში
|
13.90 ₾ |
| ჩ/ჭ ღვინო0,5 | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| თეთრი პური400 გრამი |
 პური თეთრი "იფქლი დიღომი" 530გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 17 მარკეტში
|
1.30 ₾ |
| კვერცხი2 ცალი |
 კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში
|
2.00 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| შაქარი2 ს/კ |
 შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.07 ₾ |
| მარილი გემოვნების მიხედვითგემოვნებით |
 ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 42.60 ₾ | |
 2 ნაბიჯი |
აკლია: ალუბალი | 4.99 ₾ნაწილობრივ | |
 SPAR |
აკლია: ალუბალი | 6.55 ₾ნაწილობრივ | |
 Magniti |
აკლია: ალუბალი | 6.89 ₾ნაწილობრივ | |
 Goodwill |
აკლია: ალუბალი | 7.25 ₾ნაწილობრივ | |
 აგროჰაბი |
აკლია: ალუბალი | 7.75 ₾ნაწილობრივ | |
 Europroduct |
აკლია: ალუბალი | 8.40 ₾ნაწილობრივ | |
 Nikora Supermarket |
აკლია: ალუბალი | 8.49 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour Night |
აკლია: ალუბალი | 8.84 ₾ნაწილობრივ | |
 IOLI Supermarket |
აკლია: ალუბალი | 8.95 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour |
აკლია: ალუბალი | 9.10 ₾ნაწილობრივ | |
 Fresco |
აკლია: ალუბალი | 9.29 ₾ნაწილობრივ | |
 Agrohub |
აკლია: ალუბალი | 9.45 ₾ნაწილობრივ | |
 გუდვილი |
აკლია: ალუბალი | 10.30 ₾ნაწილობრივ | |
 New Market Sunny Group |
აკლია: ალუბალი | 11.20 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- 1/2 ჩაის ჭიქა მისივე კურკა დავნაყოთ, დავასხათ 1 ჩაის ჭიქა წყალი და ვხარშოთ 1 საათს, შემდეგ გავწუროთ და ჩავასხათ ალუბლის წვენ-ფაფაში, დავუმატოთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი და კვლავ წამოვადუღოთ.
- ამ მასაში ჩავუმატოთ 1 ფურცელი ჟელატინის ნაჭერი, კარგად მოვურიოთ და გავაცივოთ. გაცივებული მკვრივი მასა მომცრო ოთხკუთხედებად დავჭრათ. ამავე დროს თეთრი პურის გული დავჭრათ ოთხკუთხედებად, ჯერ რძეში ამოვავლოთ, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში და შევწვათ ერბოდასხმულ, გაცხელებულ ტაფაზე. ლანგარის შუა ადგილას დავაწყოთ შემწვარი ხორცი, ირგვლივ კი შემოვუწყოთ ალუბლის წითელი და პურის თეთრი ოთხკუთხედები. მიირთვით გემრიელად.
- ინდაურის ან ქათმის ხორცი დავბეგვოთ, მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ ნახევარი ჩაის ჭიქა მაგარი ღვინის თეთრი ძმარი, დავაწყოთ ერბოწასმულ ტაფაზე და შევწვათ. ალუბალს გამოვაცალოთ კურკები, ჩავყაროთ ქვაბში და მოვხარშოთ თავდახურულ თავისსავე წვენში. როდესაც მოიხარშება, გავატაროთ საცერში.