იმერული ხაჭაპური
ძალიან გემრიელი და, ალბათ, ყველასათვის საყვარელი იმერული ხაჭაპურის რეცეპტი :)
9 პორცია
მზადდება 3 სთ 30 წთ ქართული სამზარეულო
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 1.68 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
23.62 ₾
2 ნაბიჯი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
15.12 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
15.12 ₾
≈ 1.68 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (9 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| ხაჭაპურის ცომიგემოვნებით | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ფქვილი მოსაყრელადგემოვნებით |
 ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| კვერცხი2 ცალი |
 კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში
|
2.00 ₾ |
| კარაქი30 გრამი |
 წონის კარაქი /Valio 5 კგ
ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში
|
0.48 ₾ |
| იმერული ყველი600 გრამი |
ყველი იმერული “კალტი” ვაკუუმით
Ambari · წონით · იყიდება 19 მარკეტში
|
10.79 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 2 ნაბიჯი |
✓ ყველაფერი აქვს | 23.62 ₾ | |
 გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 29.66 ₾ | |
 იოლი |
✓ ყველაფერი აქვს | 29.87 ₾ | |
 Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 34.09 ₾ | |
 SPAR |
✓ ყველაფერი აქვს | 34.50 ₾ | |
 Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 34.79 ₾ | |
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 36.75 ₾ | |
 Agrohub |
✓ ყველაფერი აქვს | 37.05 ₾ | |
 IOLI Supermarket |
✓ ყველაფერი აქვს | 39.99 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 45.93 ₾ | |
 Fresco |
✓ ყველაფერი აქვს | 48.34 ₾ | |
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 67.30 ₾ | |
 Premium Agro Trade |
✓ ყველაფერი აქვს | 90.55 ₾ | |
 ევროპროდუქტი |
აკლია: იმერული ყველი | 11.23 ₾ნაწილობრივ | |
 მაგნიტი |
აკლია: იმერული ყველი | 14.97 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- გახეხეთ ყველი, მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ 1 ცალი კვერცხი და 20 გრ კარაქი. ხელით კარგად აურიეთ.
- ცომი გამოყენებამდე ჩაზილეთ. 10 წუთით დატოვეთ და შემდეგ თითოეული გუნდა წრიულად გააბრტყელეთ. ცომის შუაგულში მოათავსეთ ყველის შიგთავსი.
- შეკარით ცომის კიდეები. ამოატრიალეთ და გააბრტყელეთ წრიულად. გაბრტყელებისას ეცადეთ, რომ ყველის შიგთავსი თანაბრად გადანაწილდეს და ცომი არ გაიხეს.
- საცხობ ლანგარს ცოტაოდენი ფქვილი მოაყარეთ და ხაჭაპური წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში საშალო ტემპერატურაზე 15 წუთით აცხვეთ.
- სურვილისამებრ, დააცალკევეთ 1 კვერცხის ცილა და გული და გამოცხობამდე 5 წუთით ადრე კვერცხის გული ხაჭაპურს წაუსვით. ღუმელიდან გამოღებისას კი გადაუსვით დარჩენილი კარაქი.
- დაჭერით და გემრიელად მიირთვით!