გემრიელი სადილი მთელი ოჯახისათვის
ჩვენს ოჯახში ამ კერძს დიდებიც და პატარებიც ,,კოკოშკას” ეძახიან, თუმცა შეგვიძლია შემწვარი გუფთებიც ვუწოდოთ :)
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ მთავარი კერძი / ხორციელი
რეცეპტის ავტორი: marieta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 6.01 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
44.04 ₾
აგროჰაბი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
24.03 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
32.06 ₾
≈ 8.02 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| ფარში (შერეული)1 კგ |
ღორის ხორცის ფარში (აგროჰაბი) / 250 გრ
აგროჰაბი · 4 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში
|
17.92 ₾ |
| კვერცხი1 ცალი |
კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| ბრინჯიგემოვნებით |
ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ
2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში
|
1.99 ₾ |
| ნიორიგემოვნებით |
ნიორი 100გრ
Carrefour · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.74 ₾ |
| ოხრახუში, ქინძი, ნიახურიგემოვნებით |
ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| ტომატ-პასტაგემოვნებით |
ტომატ-პასტა 70 გრ (100 ცალი)
Ambari · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.99 ₾ |
| ხახვიგემოვნებით |
Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.39 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| ხმელი ქონდარიგემოვნებით |
ორეგანო "ჯეო" 30 გრ
მაგნიტი · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.99 ₾ |
| ქიძის სუნელი და უცხო სუნელიგემოვნებით |
უცხო სუნელი "ჯეო" დაფქული 50 გრ
მაგნიტი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.99 ₾ |
| აჯიკაგემოვნებით |
აჯიკა ცხარე 50 გრ
Beer Market Beer Georgia · იყიდება 15 მარკეტში
|
1.95 ₾ |
| პილპილი, მარილიგემოვნებით |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| წიწაკა, შაქარიგემოვნებით |
წითელი წიწაკა პაპრიკა / იამუნა / 15 გრ
ევროპროდუქტი · იყიდება 18 მარკეტში
|
1.15 ₾ |
| დაფნის ფოთოლიგემოვნებით |
BAGDAT დაფნის ფოთოლი 6 გრ. (12)
Tursa · იყიდება 16 მარკეტში
|
2.20 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 44.04 ₾ | |
Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 45.35 ₾ | |
კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 53.98 ₾ | |
იოლი |
აკლია: ფარში (შერეული) | 15.22 ₾ნაწილობრივ | |
2 ნაბიჯი |
აკლია: ფარში (შერეული) | 18.82 ₾ნაწილობრივ | |
სპარი |
აკლია: ფარში (შერეული) | 18.97 ₾ნაწილობრივ | |
Wolt Market |
აკლია: ფარში (შერეული) | 25.55 ₾ნაწილობრივ | |
ევროპროდუქტი |
აკლია: ფარში (შერეული) | 33.29 ₾ნაწილობრივ | |
გუდვილი |
აკლია: ტომატ-პასტა | 46.07 ₾ნაწილობრივ | |
Premium Agro Trade |
აკლია: ოხრახუში, ქინძი, ნიახური | 88.73 ₾ნაწილობრივ | |
Carrefour |
აკლია: ფარში (შერეული), ტომატ-პასტა | 11.05 ₾ნაწილობრივ | |
SPAR |
აკლია: ფარში (შერეული), ტომატ-პასტა | 14.52 ₾ნაწილობრივ | |
Nikora Supermarket |
აკლია: ფარში (შერეული), ტომატ-პასტა | 18.80 ₾ნაწილობრივ | |
მაგნიტი |
აკლია: ფარში (შერეული), ოხრახუში, ქინძი, ნიახური | 26.58 ₾ნაწილობრივ | |
Tursa |
აკლია: კვერცხი, ოხრახუში, ქინძი, ნიახური | 45.04 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 21:25.
მომზადება
- შერეულ ფარშს დავამატოთ პილპილი, მარილი, ხმელი ქონდარი, ნახევარი(პატარა) ყავის ჭიქა ბრინჯი; ასევე დავამატოთ 4 დიდი თავი გატარებული ხახვი, გატარებული ნახევარი კონა ქინძი, ნახევარი კონა ოხრახუში, 3-4 ღერი ნიახური, ცოტა უცხო სუნელი, ცოტა ქინძის სუნელი და 1 ცალი კვერცხი. კარგად ავზილოთ ხელით, შემდეგ კი გავაკეთოთ პატარ-პატარა გუნდები და კარგად შევწვათ ზეთიან ტაფაზე. დაახლოებით 70 გუნდა მაინც გამოდის.
- ცალკე ტაფაზე მოვშუშოთ 1 თავი ხახვი და დავამატოთ 2 ს.კ. ტომატ-პასტა. ჩავაჭყლიტოთ 4 კბილი ნიორი, 1.5 ჩ.კ. ქინძის სუნელი, 1.5 ჩ.კ. უცხო სუნელი, ნახევარი ჩ.კ. მარილი, ნახევარი ჩ.კ. შაქარი და ცოტა აჯიკა (უმჯობესია მშრალი).
- ქვაბში ჩავასხათ წყალი და წამოვადუღოთ. როდესაც წყალი წამოდუღდება, შიგნით ჩავუშვათ სუნელებიანი მასა, 2 დაფნის ფოთოლი, 1 ს.კ. ბრინჯი, შემწვარი გუფთები; ასევე ჩავამატოთ პილპილი და დაფქვილი წითელი წიწაკაც. წვენს გავუსიჯოთ გემო, თუ მარილი აკლია, ჩავამატოთ, შემდეგ კი გავაჩეროთ დაბალ ცეცხლზე. როდესაც ეს ყველაფერი წამოდუღდება, გავაჩეროთ კიდევ ნახევარი საათით და გამორთვისას ვუქნათ დაჭრილი ცოცალი ქინძი.
აგროჰაბი
Carrefour Night
კარფური
იოლი
2 ნაბიჯი
სპარი
Wolt Market
ევროპროდუქტი
გუდვილი
Premium Agro Trade
Carrefour
SPAR
Nikora Supermarket
მაგნიტი
Tursa