გემრიელი ხახვის რგოლები
გარედან ხრაშუნა და შიგნიდან რბილი ხახვის რგოლები გემრიელი წასახემსებელია.
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ აპეტაიზერები და გარნირები
რეცეპტის ავტორი: tomato · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 1.75 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
14.18 ₾
იოლი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
7.01 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
8.16 ₾
≈ 2.04 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| დიდი ხახვი1 თავი |
Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის
IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში
|
0.16 ₾ |
| (155გ) ფქვილი1,25 ჭიქა |
ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| კვერცხი1 ცალი |
კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| რძე, ან საჭიროებისამებრ1 ჭიქა |
რძე 2,2% 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში
|
2.75 ₾ |
| გამხმარი პურის ნამცეცები0,75 ჭიქა |
საფანელი /იფქლი/ 200გრ
იოლი · იყიდება 17 მარკეტში
|
1.25 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| საცხობი ფხვნილი/გამაფხვიერებელი1 ჩ/კ |
KENT გამაფხვიერებელი 12ბლX40ცX10გრ
Tursa · იყიდება 18 მარკეტში
|
0.25 ₾ |
| მარილი1 ჩ/კ |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| მარილი გემოვნებისამებრგემოვნებით |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| ზეთი შესაწვავად950 მლ/ლ |
ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში
|
4.45 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
იოლი |
✓ ყველაფერი აქვს | 14.18 ₾ | |
სპარი |
✓ ყველაფერი აქვს | 16.40 ₾ | |
Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 17.01 ₾ | |
Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 17.61 ₾ | |
მაგნიტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 18.57 ₾ | |
ევროპროდუქტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 20.76 ₾ | |
გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 26.59 ₾ | |
კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 27.53 ₾ | |
Goodwill |
✓ ყველაფერი აქვს | 28.79 ₾ | |
Premium Agro Trade |
✓ ყველაფერი აქვს | 29.40 ₾ | |
აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 31.63 ₾ | |
Agrohub |
✓ ყველაფერი აქვს | 31.63 ₾ | |
New Market Sunny Group |
✓ ყველაფერი აქვს | 32.97 ₾ | |
ლიბრე |
აკლია: გამხმარი პურის ნამცეცები | 10.96 ₾ნაწილობრივ | |
2 ნაბიჯი |
აკლია: გამხმარი პურის ნამცეცები | 11.18 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 21:25.
მომზადება
- ამასობაში დაჭერით ხახვი 6მმ-ის სისქის ნაჭრებად და გააცალკევეთ რგოლები. მცირე ზომის თასში ერთმანეთს შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი(გამაფხვიერებელი) და მარილი. კარგად აგორგოლავეთ ხახვის რგოლები ფქვილის მასაში, რომ აიკრას, და დაალაგეთ ცალკე.
- ჯამში დარჩენილ ფქვილს ჩაუმატეთ რძე და შეურიეთ ჩანგლით. შემდეგ ჩაატეხეთ კვერცხი და გათქვიფეთ. ამოავლეთ ფქვილიანი რგოლები ამ თხევად ცომში, დაალაგეთ ცხაურზე და გააჩერეთ მანამ, სანამ არ შეწყვეტს წვეთას.
- პურის ფხვნილი დაყარეთ გაშლილ თეფშზე და აგორგოლავეთ მასში ხახვის რგოლები. შემდეგ დაბერტყეთ ხახვები, რომ ჩამოშორდეს, რაც კარგად ვერ მიიკრო.
- შუშეთ ხახვის რგოლები ზეთში(ზეთი უნდა ფარავდეს მათ) 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას. დაალაგეთ ქაღალდის ხელსახოცზე, რომ დაიწრიტოს. გემოვნებისამებრ მოაყარეთ მარილი და გემრიელად მიირთვით.
- ჩაასხით 950 მლ. ზეთი(ან საჭიროებისამებრ) ღრმა ტაფაში და გააცხელეთ ის 185C(365F) გრადუსამდე(დაგჭირდებათ სითხის თერმომეტრი).
იოლი
სპარი
Carrefour Night
Carrefour
მაგნიტი
ევროპროდუქტი
გუდვილი
კარფური
Goodwill
Premium Agro Trade
აგროჰაბი
Agrohub
New Market Sunny Group
ლიბრე
2 ნაბიჯი