გარგარის მაფინები
გარგარისა და იოგურტის არაჩვეულებრივი კომბინაცია – რაც მაფინებს რბილს და არომატულს ხდის.
12 პორცია
მზადდება 45 წთ ნამცხვრები და ტორტები
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 0.87 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
24.45 ₾
ევროპროდუქტი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
10.45 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
8.90 ₾
≈ 0.74 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (12 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| კვერცხი2 ცალი |
 კვერცხი სოფლის 1ც.
Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში
|
2.00 ₾ |
| იოგურტი0,5 ჭიქა |
 ბერძნული იოგურტი თაფლით/ kolios/ 150 გ
Europroduct · იყიდება 9 მარკეტში
|
2.99 ₾ |
| კარაქი, ოთახის ტემპერატურის4 ს/კ |
 წონის კარაქი /Valio 5 კგ
ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში
|
0.96 ₾ |
| ფქვილი1 ჭიქა |
 ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| გარგარი10 ცალი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ფქვილი0,3 ჭიქა |
ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ.
Tursa · იყიდება 33 მარკეტში
|
1.85 ₾ |
| გამდნარი კარაქი0,25 ჭიქა |
წონის კარაქი /Valio 5 კგ
ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში
|
0.80 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| შაქარი0,5 ჭიქა |
 შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.20 ₾ |
| ვანილი შაქრით2 ჩ/კ |
 ვანილი / კენტონი / 5 გრ (0022)
Europroduct · 2 შეფუთვა · იყიდება 14 მარკეტში
|
0.78 ₾ |
| მწიკვი მარილიგემოვნებით |
 ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
| გამაფხვიერებელი2 ჩ/კ |
 KENT გამაფხვიერებელი 12ბლX40ცX10გრ
Tursa · იყიდება 18 მარკეტში
|
0.25 ₾ |
| შაქარი0,25 ჭიქა |
შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.10 ₾ |
| დარიჩინი1 ჩ/კ |
 დარიჩინი დაფქული 10გრ/40
New Market Sunny Group · იყიდება 15 მარკეტში
|
0.70 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 ევროპროდუქტი |
✓ ყველაფერი აქვს | 24.45 ₾ | |
 Europroduct |
✓ ყველაფერი აქვს | 28.67 ₾ | |
 Nikora Supermarket |
✓ ყველაფერი აქვს | 29.56 ₾ | |
 Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 31.22 ₾ | |
 Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 34.84 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 55.12 ₾ | |
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 56.45 ₾ | |
 Agrohub |
✓ ყველაფერი აქვს | 56.45 ₾ | |
 2 ნაბიჯი |
აკლია: იოგურტი | 18.25 ₾ნაწილობრივ | |
 მაგნიტი |
აკლია: იოგურტი | 25.45 ₾ნაწილობრივ | |
 Magniti |
აკლია: იოგურტი | 26.15 ₾ნაწილობრივ | |
 გუდვილი |
აკლია: იოგურტი | 26.63 ₾ნაწილობრივ | |
 Goodwill |
აკლია: იოგურტი | 26.63 ₾ნაწილობრივ | |
 იოლი |
აკლია: იოგურტი | 26.95 ₾ნაწილობრივ | |
 სპარი |
აკლია: იოგურტი | 29.51 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 190 C-ზე. მოუსვით ცხიმი 12 ჭიქიან მაფინის საცხობ ფორმას ან ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი და მოუსვით ცხიმი.
- თავზე მოსაყრელად: პატარა თასში აურიეთ 1/3 ჭიქა ფქვილი, ¼ ჭიქა შაქარი და დარიჩინი. დაუმატეთ ¼ ჭიქა გამდნარი კარაქი და ჩანგლით ფხვიერი მასის მიღებამდე ურიეთ.
- მაფინისათვის: დიდ თასში აურიეთ ½ ჭიქა ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. შეურიეთ გათლილი და დაჭრილი გარგარის 2/3 ნაწილი და ფქვილში კარგად ამოავლეთ.
- საშუალო თასში ½ ჭიქა შაქარი და 4 ს/კ კარაქი ფაფუკი მასის მიღებამდე თქვიფეთ.
- დაუმატეთ კვერცხი სათითაოდ. შეურიეთ იოგურტი, ვანილი და თქვიფეთ კარგად შერევამდე.
- იოგურტისა და კვერცხის ნაზავი ფქვილის ნაზავს დაუმატეთ და კარგად აურიეთ.
- ცომი წინასწარ გამზადებულ მაფინების ფორმაში კოვზით გადაიტანეთ. ამოავსეთ ფორმის 2/3 ნაწილი. შემდეგ მოალაგეთ დარჩენილი დაჭრილი გარგარი და ბოლოს მოაყარეთ წინასწარ გამზადებული კარაქის, შაქრის, ფქვილისა და დარიჩინის ნაზავი.
- აცხვეთ 20–25 წუთით, ან სანამ ცენტრში მოთავსებულ კბილის ჩხირს სუფთას არ ამოიღებთ.
- 5 წუთით ფორმაშივე გააგრილეთ, შემდეგ კი რკინის ცხაურზე გადმოიტანეთ.