გამომცხვარი ქათამი ნივრითა და პარმეზანით
სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ქათმის გემრიელად მოსამზადებლად.
6 პორცია
მზადდება 45 წთ მთავარი კერძი / ხორციელი
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 4.40 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
41.24 ₾
აგროჰაბი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
26.40 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
23.83 ₾
≈ 3.97 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (6 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| დაკეპილი ნიორი1 კბილი |
 საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.03 ₾ |
| ორცხობილას საფანელი1 ჭიქა |
 საფანელი /იფქლი/ 200გრ
იოლი · იყიდება 17 მარკეტში
|
1.25 ₾ |
| გახეხილი პარმეზანი0,6 ჭიქა |
 მდნარი პარმეზანის ფირფიტები /Parmareggio /150 გრ
აგროჰაბი · იყიდება 4 მარკეტში
|
8.50 ₾ |
| გამხმარი რეჰანის ფოთლები1 ჩ/კ |
 რეჰანი 100გრ
Carrefour · იყიდება 14 მარკეტში
|
1.65 ₾ |
| ქათმის ფილე (შუაზე გაჭრილი)6 ცალი |
 სუპრემო ქათმის ფილე 500 გრ
Carrefour · 3 შეფუთვა · იყიდება 19 მარკეტში
|
14.97 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| ზეითუნის ზეთი2 ს/კ |
 ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
|
9.99 ₾ |
| დაფქული შავი პილპილი0,25 ჩ/კ |
 შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36
New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში
|
0.80 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 41.24 ₾ | |
 Carrefour |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 22.31 ₾ნაწილობრივ | |
 Carrefour Night |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 29.14 ₾ნაწილობრივ | |
 Akhali Store |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 50.30 ₾ნაწილობრივ | |
 Premium Agro Trade |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი | 52.28 ₾ნაწილობრივ | |
 Wolt Market |
აკლია: ორცხობილას საფანელი | 60.25 ₾ნაწილობრივ | |
 გუდვილი |
აკლია: გამხმარი რეჰანის ფოთლები, ქათმის ფილე (შუაზე გაჭრილი) | 25.64 ₾ნაწილობრივ | |
 ნატურალი |
აკლია: დაკეპილი ნიორი, გახეხილი პარმეზანი | 30.49 ₾ნაწილობრივ | |
 Agrohub |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი, გამხმარი რეჰანის ფოთლები | 31.23 ₾ნაწილობრივ | |
 Rkoni Supermarket |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი, გამხმარი რეჰანის ფოთლები | 34.97 ₾ნაწილობრივ | |
 Goodwill |
აკლია: გახეხილი პარმეზანი, გამხმარი რეჰანის ფოთლები | 42.89 ₾ნაწილობრივ | |
 Daphna |
აკლია: ორცხობილას საფანელი, გახეხილი პარმეზანი | 44.48 ₾ნაწილობრივ | |
 კარფური |
აკლია: გამხმარი რეჰანის ფოთლები, ქათმის ფილე (შუაზე გაჭრილი) | 75.30 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 175 C-ზე. მოუსვით ცხიმი 22X33 სმ ზომის საცხობ ლანგარს.
- თასში აურიეთ ზეითუნის ზეთი და დაკეპილი ნიორი.
- სხვა თასში აურიეთ ორცხობილას საფანელი, გახეხილი პარმეზანი, რეჰანი და პილპილი. თითოეული შუაზე გაჭრილი ფილე ჯერ ზეითუნის ზეთის ნაზავში, ხოლო შემდეგ პარმეზანის ნაზავში ამოავლეთ. ამოვლებული ფილეები წინასწარ გამზადებულ საცხობ ლანგარზე მოათავსეთ და მოაყარეთ დარჩენილი პარმეზანისა და საფანელის ნაზავი.
- აცხვეთ წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში 30 წუთით, ან ქათმის კარგად გამოცხობამდე. გემრიელად მიირთვით!