გალეტი პომიდორი ჩერითა და პუნში ტეკილით

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ფქვილი400 გრამი	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში	1.00 ₾
პომიდორი ჩერი200 გრამი	მარნეულის წითელი პომიდორი Agrospero · წონით · იყიდება 25 მარკეტში	0.79 ₾
ყველი მოცარელა60 გრამი	ყველი მოცარელა /მლეკოვიტა/ წონის /200.00გრ აგროჰაბი · წონით · იყიდება 11 მარკეტში	2.28 ₾
ბაზილიკაგემოვნებით	რეჰანი 100გრ Carrefour · იყიდება 14 მარკეტში	1.65 ₾
პომიდორი3 ცალი	მარნეულის წითელი პომიდორი Agrospero · წონით · იყიდება 25 მარკეტში	1.79 ₾
ნიორი1 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.03 ₾
ხახვი1 ცალი	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
ფორთოხლის წვენი100 მლ/ლ	წვენი / Sokovita ფორთოხალი / 0,95ლ Magniti · იყიდება 20 მარკეტში	2.49 ₾
ტეკილა200 მლ/ლ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
გრეიფრუტის წვენი100 მლ/ლ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
შავი ჩაიგემოვნებით	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
წყალი1,15 ლიტრი	ვერ მოიძებნა	—
შაქარიგემოვნებით	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.56 ₾
ლიმონის წვენი60 მლ/ლ	ვერ მოიძებნა	—
ზეითუნის ზეთი70 მლ/ლ	ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში	9.99 ₾
მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
დარიჩინიგემოვნებით	დარიჩინი დაფქული 10გრ/40 New Market Sunny Group · იყიდება 15 მარკეტში	0.70 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	26.71 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	54.10 ₾
Wolt Market	აკლია: ფორთოხლის წვენი	44.75 ₾ნაწილობრივ
კარფური	აკლია: ბაზილიკა	79.89 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: ყველი მოცარელა, ბაზილიკა	22.56 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: ყველი მოცარელა, ფორთოხლის წვენი	24.85 ₾ნაწილობრივ
Agro Masa	აკლია: ყველი მოცარელა, ფორთოხლის წვენი	27.71 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: ბაზილიკა, ფორთოხლის წვენი	32.67 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ბაზილიკა, ფორთოხლის წვენი	35.65 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: ყველი მოცარელა, ბაზილიკა	38.06 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: ყველი მოცარელა, ბაზილიკა	38.98 ₾ნაწილობრივ
ნატურალი	აკლია: ნიორი, ხახვი	52.10 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: ბაზილიკა, ფორთოხლის წვენი	54.23 ₾ნაწილობრივ
Agrospero	აკლია: ფქვილი, ყველი მოცარელა, ფორთოხლის წვენი	8.83 ₾ნაწილობრივ
Agrohob	აკლია: ფქვილი, ყველი მოცარელა, ფორთოხლის წვენი	10.08 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. თასში გაცერით 400 გრ. ფქვილი და მოაყარეთ მარილი.
2. ცალკე ჭურჭელში ათქვიფეთ კვერცხი მარილთან და ზეითუნის ზეთთან ერთად, დაამატეთ 100-150 მლ. ოთახის ტემპერატურის წყალი და ამოურიეთ.
3. თხევადი მასა დაასხით ფქვილს, მოზილეთ ცომი და დატოვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში.
4. მოამზადეთ ტომატის სოუსი. გაფრცქვენით ხახვი, 1 კბილი ნიორი და დაჭერით წვრილად.
5. გაცხელებულ ტაფაზე დაასხით ზეითუნის ზეთი და შებრაწეთ ხახვი.
6. დაჭერით პომიდორი მომცრო კუბიკებად და დაამატეთ დაბრაწულ ხახვს ნიორთან ერთად.
7. მიღებული მასა შეაზავეთ მარილით, ცოტაოდენი შაქრითა და ლიმონის წვენით.
8. გაჭერით ჩერის პომიდვრები შუაზე და ყველი მოცარელას ბურთულები რამდენიმე ნაწილად.
9. ფქვილიან მაგიდაზე გადმოიღეთ ცომი და გააბრტყელეთ წრის ფორმაზე (30-35 სმ. დიამეტრითა და 5-7 მმ. სისქით).
10. საცხობი ლანგარი დაფარეთ პერგამენტის ქაღალდით და მასზე მოათავსეთ ცომი. ზემოდან კი, წაუსვით ტომატის სოუსი ისე, რომ ცომის კიდეებამდე 3-4 სმ. დარჩეს.
11. ამ ყველაფერს კი, ზემოდან მოაწყვეთ პომიდორი ჩერი და მოცარელას დაჭრილი ბურთულები. აკეცეთ ცომის ნაპირები, ზემოდან მოაპკურეთ ზეითუნის ზეთი და საცხობი ლანგარი მოათავსეთ 180° -მდე გაცხელებულ ღუმელში, ვიდრე არ გამოცხვება.
12. მოამზადეთ პუნში. ადუღეთ 1 ლ. წყალი და დააყენეთ ჩაის ფერი.
13. 200 მლ. ტეკილა ჩაასხით ჭურჭელში და ადევნეთ თვალყური, რომ ადუღებამდე არ მივიდეს.
14. გაწურეთ ნახევარი ლიმონი, 1 ფორთოხალი და გრეიფრუტი. მათი წვენი კი დაასხით შემთბარ ტეკილას.
15. ამ ყველაფერს დაამატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი, ჩაის ფერი და 2 ჩ/კ შაქარი.
16. შეათბეთ პუნში, თუმცა არ აადუღოთ.