ფრიტატა კარტოფილის ჭიქაში

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კარტოფილი600 გრამი	Ბოსტნეული /კარტოფილი Ქართული/ Წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 26 მარკეტში	0.93 ₾
ფქვილი1 ს/კ	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
კვერცხი7 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
დაჭრილი ბულგარული წიწაკა0,25 ჭიქა	წიწაკა ბულგარული წითელი ქარ კგ Nikora Supermarket · წონით · იყიდება 25 მარკეტში	0.11 ₾
დაჭრილი ხახვი0,25 ჭიქა	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.08 ₾
დაჭრილი ქინძი0,25 ჭიქა	ქინძი Bostnari · იყიდება 18 მარკეტში	1.00 ₾
გახეხილი ან დაფშვნილი ყველი0,5 ჭიქა	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
დაჭრილი ხალაპენიო0,25 ჭიქა	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
ნაღებისა და რძის ნარევი0,25 ჭიქა	GIGLIO ნაღები კულინარიული 200გრ კარფური · იყიდება 21 მარკეტში	4.99 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ზეთი2 ს/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
მარილი და პილპილიგემოვნებით	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾
მწვანე ჩილი1,5 ს/კ	წითელი წიწაკა მწარე /წონის 100 გრ Green Market · წონით · იყიდება 18 მარკეტში	0.41 ₾
ძირა0,5 ჩ/კ	სუნელი "ჯეო" ძირა დაფქული 50გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 16 მარკეტში	1.50 ₾
მარილი და პილპილი გემოვნებითგემოვნებით	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	23.07 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	23.33 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	37.50 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	39.13 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	39.70 ₾
Carrefour Night	აკლია: ნაღებისა და რძის ნარევი	12.47 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: ნაღებისა და რძის ნარევი	12.73 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: ნაღებისა და რძის ნარევი	13.83 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: დაჭრილი ქინძი	19.83 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: დაჭრილი ბულგარული წიწაკა	22.78 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: კარტოფილი	31.03 ₾ნაწილობრივ
Tursa	აკლია: კვერცხი	32.60 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: კარტოფილი	38.53 ₾ნაწილობრივ
Premium Agro Trade	აკლია: დაჭრილი ქინძი	58.90 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: დაჭრილი ქინძი, ნაღებისა და რძის ნარევი	15.02 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. გათალეთ და მსხვილად გახეხეთ კარტოფილი, გაავლეთ წყალში და შემდეგ კარგად გადაწურეთ. რჩევა: ლიმონის წვენი თქვენს კარტოფილს თეთრ ფერს შეუნარჩუნებს.
2. შეურიეთ გახეხილ კარტოფილს ფქვილი, ზეითუნის ზეთი, პილპილი და მარილი. გემოვნებისამებრ დაამატეთ სხვა სანელებლები ან გახეხილი ყველი.
3. წაუსვით ცხიმი 12 ჭიქიან მაფინების/კექსის საცხობ ფორმას. ჩააფინეთ ფორმებში გახეხილი კარტოფილი ისე, რომ ბუდეს დაემსგავსოს. ნორმალურია, თუ კარტოფილი ამოცდება ზედაპირს, რადგან ცხობისას ის მაინც შევიწროვდება.
4. კარგად ათქვიფეთ კვერცხი და დაამატეთ მოთუშული ბოსტნეული, ნაღები, ძირა, ქინძი, მწვანე ჩილი და ყველი. მარილი და პილპილი გემოვნებით.
5. გამოიღეთ კარტოფილის ჭიქები ღუმელიდან და შეავსეთ კვერცხის ნარევით. შედგით კვლავ ღუმელში და აცხვეთ 10–15 წუთით, კვერცხის გამყარებამდე.
6. სანამ ჭიქები გამოცხვება, მოამზადეთ ფრიტატა. კარგად მოთუშეთ ტაფაზე ხახვი, ხალაპენიო(ცხარე წიწაკა) და წითელი ბულგარული წიწაკა ერთ ჩაის კოვზ ზეთთან ერთად. კვერცხის დამატებამდე ცოტა შეაგრილეთ.
7. აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 190 C–ზე 30–40 წუთის განმავლობაში. ცხობის დრო ასევე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ხრაშუნა ჭიქები გსურთ, გამოვიდეს.