ფრანგული მოცვის ტოსტები

რა დაჯდება

ჯერ ვერცერთ მარკეტში ვერ ვიპოვეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად — იხილეთ კომბინაცია ან ცხრილი ქვემოთ.

ინგრედიენტები (10 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
პური12 ნაჭერი	პური თეთრი "იფქლი დიღომი" 530გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 16 მარკეტში	1.30 ₾
კრემყველი450 გრამი	იტალიური მასკარპონე/ GIGLIO/ 500გ Europroduct · იყიდება 10 მარკეტში	9.99 ₾
მოცვი2 ჭიქა	მოცვი Daphna · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	5.60 ₾
კვერცხი12 ცალი	კვერცხი 1კატ 15ც დილა Nikora Supermarket · იყიდება 34 მარკეტში	6.99 ₾
რძე2 ჭიქა	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
ნეკერჩხლის სიროფი0,3 ჭიქა	METIN ნეკერჩხლის სიროფი 700 გრ. HARNUP CAROB MOLASSES ბეთმეზი Tursa · იყიდება 7 მარკეტში	15.90 ₾
სიმინდის ფქვილი2 ს/კ	სიმინდის ფქვილი /წონის 1კგ Green Market · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	0.26 ₾
კარაქი15 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.24 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ვანილის ექსტრაქტი1 ჩ/კ	ვანილი / კენტონი / 5 გრ (0022) Europroduct · იყიდება 13 მარკეტში	0.39 ₾
შაქარი1 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.41 ₾
წყალი1 ჭიქა	ვერ მოიძებნა	—

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
აგროჰაბი	აკლია: მოცვი	84.60 ₾ნაწილობრივ
Wolt Market	აკლია: ნეკერჩხლის სიროფი	125.41 ₾ნაწილობრივ
კარფური	აკლია: პური	142.20 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: კრემყველი, მოცვი	45.98 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი	26.13 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი	30.75 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი	32.20 ₾ნაწილობრივ
Agrohub	აკლია: კრემყველი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	45.96 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: კრემყველი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	66.78 ₾ნაწილობრივ
გასტრონომი	აკლია: პური, კვერცხი, სიმინდის ფქვილი	145.45 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	15.22 ₾ნაწილობრივ
Magniti	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	21.56 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	22.28 ₾ნაწილობრივ
Europroduct	აკლია: მოცვი, კვერცხი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	22.57 ₾ნაწილობრივ
Naturali	აკლია: კრემყველი, მოცვი, ნეკერჩხლის სიროფი, სიმინდის ფქვილი	27.95 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 08.11 18:25.

მომზადება

1. მოაცხეთ ცოტაოდენი ცხიმი 23×33 სმ ზომის საცხობ ფორმას. დაჭერით პურის ნაჭრები 2.5 სმ ზომის კუბებად. სასურველია გამოიყენოთ 1 დღის დაძველების პური. გაანაწილეთ კუბიკების ნახევარი ფორმის ზედაპირზე. დაჭერით კრემყველიც 2.5 სმ ზომის კუბებად გაანაწილეთ მეორე ფენად. მესამე ფენად მოაყარეთ 1 ჭიქა ახალი მოცვი და დაფარეთ დარჩენილი პურის კუბიკებით.
2. დიდი ზომის თასში გათქვიფეთ კვერცხები. შემდეგ ჩაუმატეთ რძე, ვანილის ექსტრაქტი, ნეკერჩხლის სიროფი და გათქვიფეთ. მოასხით მიღებული მასა პურის კუბიკებს. შეფუთეთ საცხობი ჭურჭელი ფოლგით და შედგით მაცივარში მთელი ღამით.
3. მეორე დღეს, გამოიღეთ მაცივრიდან და ცხობის დაწყებამდე გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე ნახევარი საათით. ამასობაში გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსამდე. შედგით ჭურჭელი ფოლგიანად და აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ მოხადეთ ფოლგა და აცხვეთ დამატებით 25-30 წუთით, სანამ არ შეყავისფერდება.
4. ამასობაში ჩაყარეთ ქვაბში შაქარი, სიმინდის ფქვილი და ჩაასხით 1 ჭიქა წყალი. მიიყვანეთ ეს მასა დუღილამდე მუდმივი მორევით. ადუღეთ 3-4 წუთით და შემდეგ ჩაუმატეთ დარჩენილი 1 ჭიქა მოცვი. დაუწიეთ ცეცხლს და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ მოცვები არ გასკდება. ბოლოს ჩაუმატეთ 15 გრამი აკრაქი და შეურიეთ. მოასხით მომზადებული მასა გამომცხვარ ტოსტებს მთლიანად, ან უკვე ნაჭერ-ნაჭერ დაჭრილს და გემრიელად მიირთვით!