დარიჩინის რულეტები

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
რძე0,75 ჭიქა	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
მარგარინი55 გრამი	მარგარინი "ვიტამი" 250გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 18 მარკეტში	1.69 ₾
ფქვილი3,25 ჭიქა	ფქვილი ხორბლის "პურადი" უ-ხ 1 კგ. ასაწ. Tursa · იყიდება 33 მარკეტში	1.85 ₾
საფუარი7 გრამი	საფუარი პაკმაია 100 გრ. (40) Tursa · იყიდება 14 მარკეტში	1.45 ₾
კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში	1.00 ₾
მარგარინი0,5 ჭიქა	მარგარინი "ვიტამი" 250გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 18 მარკეტში	1.69 ₾
ქიშმიში(სურვილისამებრ)0,5 ჭიქა	ქიშმიში სერი 1 კგ. ასაწონი Tursa · წონით · იყიდება 12 მარკეტში	0.85 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი0,25 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.10 ₾
მარილი0,5 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
წყალი0,25 ჭიქა	ვერ მოიძებნა	—
ყავისფერი შაქარი1 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.41 ₾
დაფქული დარიჩინი1 ს/კ	დარიჩინი დაფქული 10გრ/40 New Market Sunny Group · 2 შეფუთვა · იყიდება 15 მარკეტში	1.40 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
მაგნიტი	✓ ყველაფერი აქვს	22.95 ₾
ევროპროდუქტი	✓ ყველაფერი აქვს	30.50 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	31.65 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	33.16 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	33.90 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	39.40 ₾
Tursa	აკლია: კვერცხი	11.40 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: ქიშმიში(სურვილისამებრ)	19.74 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: საფუარი	20.01 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ქიშმიში(სურვილისამებრ)	22.39 ₾ნაწილობრივ
ნატურალი	აკლია: ქიშმიში(სურვილისამებრ)	29.44 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: საფუარი	30.89 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: ქიშმიში(სურვილისამებრ)	35.35 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: საფუარი, ქიშმიში(სურვილისამებრ)	18.27 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: მარგარინი, საფუარი, მარგარინი	12.48 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. პატარა ქვაბში ჩაასხით რძე და შეათბეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ ბუშტუკებს არ გაიკეთებს. ჩაუმატეთ მარგარინი ან კარაქი(ოთახის ტემპერატურის) და ურიეთ, სანამ არ გადნება. გადმოდგით ცეცხლიდან და აცალეთ, რომ შეგრილდეს.
2. ამასობაში კი დიდი ზომის თასში ერთმანეთს კარგად შეურიეთ(გამოიყენეთ ხის კოვზი) 2 მთელი 1/4 ჭიქა ფქვილი, შაქარი, მარილი და მშრალი საფუარი. შემდეგ ჩაუმატეთ წყალი, კვერცხი, ნელთბილი რძის მასა და მოურიეთ. ჩაუმატეთ დარჩენილი ფქვილის ნახევარი, კარგად მოურიეთ; ჩაუმატეთ მეორე ნახევარი და კვლავ მოურიეთ. როგორც კი ცომი შეიკვრება, გადაიტანეთ ის ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე და ზილეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ბოლოს მოათავსეთ ცომი ჯამში, გადააფარეთ ნესტიანი ტილო და დაასვენეთ 10 წუთით.
3. ამასობაში კი მცირე ზომის თასში კარგად გათქვიფეთ ყავისფერი შაქარი დარიჩინთან და დარბილებულ მარგარინთან/კარაქთან ერთად. თუ გამოსაცხობად მაფინების ფორმას იყენებთ, მაშინ ის დროა მაფინების 12-ჭიქიან ფორმას ცხიმი მოაცხოთ.
4. გააბრტყელეთ ცომი 22×30სმ. ზომის ოთხკუთხედად და თანაბრად გადაანაწილეთ მასზე დარიჩინის მასა. სურვილისამებრ მოაფრქვიეთ ქიშმიშიც, ნიგოზიც. გადაახვიეთ რულეტი და თითით დააწექით ცომის კიდეებს, რომ მიეკრას. მჭრელი დანის გამოყენებით დაჭერით თანაბარი ზომის 12 ნაჭრად. ჰორიზონტალურად მოათავსეთ ისინი მაფინების ჭიქებში ან თუ საცხობ ლანარზე აცხობთ, მაშინ მჭიდროდ დაალაგეთ ერთმანეთთან. გადააფარეთ ნესტიანი ტილო და გააჩერეთ დაახლოებით 30 წუთით, სანამ მოცულობით არ გაორმაგდება. გააცხელეთ ღუმელი 190C გრადუსზე.
5. დადეთ ფორმა საცხობ ლანგარზე(ასე ღუმელს დაიცავთ ნაწვეთებისგან) და აცხვეთ რულეტები 20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შეყავისფერდება. ამოიღეთ ფორმიდან და გემრიელად მიირთვით სანამ გაცივდება!