ჭვიშტარი მეგრულად

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
სულგუნი200 გრამი	ყველი სულგუნი “კალტი” ვაკუუმით Ambari · წონით · იყიდება 24 მარკეტში	4.60 ₾
სიმინდის ფქვილი400 გრამი	სიმინდის ფქვილი /წონის 1კგ Green Market · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	3.45 ₾
კვერცხი1 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · იყიდება 38 მარკეტში	1.00 ₾
კარაქი50 გრამი	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.80 ₾
რძე ან წყალი230 მლ/ლ	რძე 2,2% 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 40 მარკეტში	2.75 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი1 ჩ/კ	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.01 ₾
მარილი1 ჩ/კ	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
ზეთი100 მლ/ლ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	23.75 ₾
Carrefour	✓ ყველაფერი აქვს	28.88 ₾
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	29.24 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	29.29 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	44.56 ₾
Goodwill	✓ ყველაფერი აქვს	52.45 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	72.15 ₾
Agrohub	აკლია: სიმინდის ფქვილი	18.95 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: სიმინდის ფქვილი	21.72 ₾ნაწილობრივ
2 ნაბიჯი	აკლია: სიმინდის ფქვილი	24.08 ₾ნაწილობრივ
Agronomia	აკლია: კარაქი	27.10 ₾ნაწილობრივ
Ambari	აკლია: სიმინდის ფქვილი	27.87 ₾ნაწილობრივ
მაგნიტი	აკლია: სიმინდის ფქვილი	36.72 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group	აკლია: სიმინდის ფქვილი	38.55 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი	აკლია: სიმინდის ფქვილი	45.15 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. სიმინდის ფქვილი თასში ჩაყარეთ. დაუმატეთ კვერცხი, კარაქი, შაქარი და მარილი. ნელ–ნელა შეურიეთ 230 მლ რძე ან წყალი (უმჯობესია რძე).
2. ცომის მოსაზელად ინგრედიენტები ხელით კარგად აურიეთ, სულ მცირე 5 წუთით.
3. მიღებული ცომი 6 ნაწილად გაყავით და დაამრგვალეთ.
4. სულგუნი კვადრატის ფორმის სქელ ნაჭრებად დაჭერით (თითო ნაჭერი თითო ჭვისტარისათვის).
5. ყველის ნაჭერი ფრთხილად მოათავსეთ თითოეულ ცომის გუნდაში ისე, რომ ყველი მთლიანად ცომის შიგნით მოექცეს (ცომით უნდა იყოს დაფარული). შემდეგ მიეცით მჭადის ფორმა.
6. ტაფაზე ზეთი დაასხით და როცა გაცხელდება მოალაგეთ ჭვიშტარი. დაუწიეთ გაზქურას და დააფარეთ ტაფას.
7. 5–6 წუთის შემდეგ, ჭვიშტარი ფრთხილად გადმოაბრუნეთ და დაბალ ტემპერატურაზე კიდევ 5–6 წუთით წვით (თავსახურის გარეშე).
8. მიირთვით ცხელი.