ჩინური ბრინჯის ფაფა

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (6 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
ღორის ხორცის ფარში450 გრამი	ღორის ხორცის ფარში (აგროჰაბი) / 250 გრ აგროჰაბი · 2 შეფუთვა · იყიდება 7 მარკეტში	8.96 ₾
დაკეპილი ნიორი1 კბილი	საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.03 ₾
ბრინჯის ღვინო1 ჩ/კ	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
სიმინდის ფქვილი1,5 ჩ/კ	სიმინდის ფქვილი /წონის 1კგ Green Market · წონით · იყიდება 10 მარკეტში	0.06 ₾
დაჭრილი მწვანე ხახვი2 თავი	მწვანე ხახვი /ახალი/ 100გრ Akhali Store · იყიდება 14 მარკეტში	1.80 ₾
მრგვალი ბრინჯი0,5 ჭიქა	ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში	1.99 ₾
სიმინდის მარცვლები1 ჭიქა	კონსერვი სიმინდის "ბონო" 340გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 28 მარკეტში	1.49 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
დაკეპილი ახალი კოჭა0,5 ჩ/კ	უცხო სუნელი "ჯეო" დაფქული 50 გრ მაგნიტი · იყიდება 22 მარკეტში	0.99 ₾
მარილიგემოვნებით	ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში	0.75 ₾
შაქარი0,25 ჩ/კ	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.00 ₾
სოიოს სოუსი0,5 ჩ/კ	"JADE BRINDGE"-სოუსი სოიოს ნაკლებად მარილიანი L.S. 150მლ გუდვილი · იყიდება 17 მარკეტში	2.85 ₾
მცენარეული ზეთი2 ჩ/კ	ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ 2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში	4.45 ₾
წყალი6 ჭიქა	ვერ მოიძებნა	—

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	31.50 ₾
Wolt Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში	22.75 ₾ნაწილობრივ
Carrefour Night	აკლია: დაჭრილი მწვანე ხახვი	24.04 ₾ნაწილობრივ
კარფური	აკლია: დაჭრილი მწვანე ხახვი	29.78 ₾ნაწილობრივ
Tursa	აკლია: სიმინდის ფქვილი	33.16 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, მრგვალი ბრინჯი	5.28 ₾ნაწილობრივ
Green Market	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, მრგვალი ბრინჯი	5.42 ₾ნაწილობრივ
სპარი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, სიმინდის ფქვილი	12.74 ₾ნაწილობრივ
Carrefour	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, დაჭრილი მწვანე ხახვი	17.54 ₾ნაწილობრივ
Nikora Supermarket	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, სიმინდის ფქვილი	19.27 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, სიმინდის ფქვილი	26.59 ₾ნაწილობრივ
გუდვილი	აკლია: დაჭრილი მწვანე ხახვი, სიმინდის მარცვლები	27.84 ₾ნაწილობრივ
Goodwill	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, დაჭრილი მწვანე ხახვი	38.74 ₾ნაწილობრივ
იოლი	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, სიმინდის ფქვილი, დაჭრილი მწვანე ხახვი	8.70 ₾ნაწილობრივ
SPAR	აკლია: ღორის ხორცის ფარში, სიმინდის ფქვილი, სიმინდის მარცვლები	9.89 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 21:25.

მომზადება

1. თასში აურიეთ ფარში, კოჭა, ნიორი, ღვინო, 1/4 ჩ/კ მარილი, შაქარი, სოიოს სოუსი, სიმინდის ფქვილი და ზეთი. კარგად შეურიეთ და შედგით მაცივარში.
2. დიდ ქვაბში ჩაასხით წყალი და ჩაყარეთ გარეცხილი ბრინჯი. დააფარეთ თავსახური და აადუღეთ. როცა ადუღდება, გაზქურას დაუწიეთ და დაბალ ტემპერატურაზე დაფარებულ მდგომარეობაში ადუღეთ. 15 წუთის შემდეგ მოურიეთ, რათა ბრინჯი ქვაბის ძირს არ მიეკრას. კვლავ დააფარეთ ქვაბს და ბრინჯი დაბალ ტემპერატურაზე კიდევ 15 წუთით ხარშეთ, შემდეგ ისევ მოურიეთ. დააფარეთ თავსახური და ამჯერად 30 წუთით ადუღეთ, ისევ დაბალ ტემპერატურაზე. როცა ბრინჯის ფაფა მომზადდება, მიიღებთ კრემისებრ და გლუვ მასას.
3. ფარშის ნაზავი ფაფას დაუმატეთ და დაბალ ტემპერატურაზე დაუფარებლად ადუღეთ 5–10 წუთით, ფარშის მოხარშვამდე.
4. გამორთეთ გაზქურა, დაუმატეთ სიმინდის მარცვლები და მარილი გემოვნებით. მიირთვით მომზადებისთანავე. სურვილისამებრ, თავზე მოაყარეთ მწვანე ხახვი.