ჭარხალი ყველით
ფერადი, ლამაზი და რაც მთავარია გემრიელი კერძი, რომელიც არ მოითხოვს დიდ დროსა და ენერგიას.
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ სალათები
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 3.35 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
14.23 ₾
2 ნაბიჯი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
13.41 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
3.06 ₾
≈ 0.77 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| გათლილი ჭარხალი, დაუტოვეთ 2.5 სმ.-ის ღერო4 ცალი |
 ბოსტნეული /ჭარხალი ქართული/წონის 1კგ
SPAR · წონით · იყიდება 24 მარკეტში
|
0.76 ₾ |
| დაჭრილი ჭლაკვი (ხახვი)0,25 ჭიქა | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| დაჭრილი ახალი ოხრახუში2 ს/კ |
 ოხრახუში
Bostnari · იყიდება 21 მარკეტში
|
1.00 ₾ |
| ბალზამიკო1 ს/კ |
 Fersan ბალზამიკოს ძმარი 500მლ
Tserti · იყიდება 18 მარკეტში
|
6.66 ₾ |
| წითელი ღვინის ძმარი1 ს/კ |
 ღვინო წითელი "სმური" საფერავი (მშრალი) 0,75ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში
|
4.99 ₾ |
| დაფშვნილი ყველი ფეტა0,25 ჭიქა | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| სუფთა ზეითუნის ზეთი2 ს/კ |
 ზეთი ზეითუნის "კრისტალ" პომასი 500 მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 25 მარკეტში
|
9.99 ₾ |
| მარილი და პილპილი გემოვნებითგემოვნებით |
 შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36
New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში
|
0.80 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 2 ნაბიჯი |
✓ ყველაფერი აქვს | 14.23 ₾ | |
 გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 24.91 ₾ | |
 Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 26.00 ₾ | |
 Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 37.22 ₾ | |
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 44.95 ₾ | |
 Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 54.99 ₾ | |
 კარფური |
✓ ყველაფერი აქვს | 63.34 ₾ | |
 სპარი |
აკლია: ბალზამიკო | 11.91 ₾ნაწილობრივ | |
 იოლი |
აკლია: ბალზამიკო | 14.58 ₾ნაწილობრივ | |
 Nikora Supermarket |
აკლია: ბალზამიკო | 14.85 ₾ნაწილობრივ | |
 ზღაპარი |
აკლია: გათლილი ჭარხალი, დაუტოვეთ 2.5 სმ.-ის ღერო | 29.02 ₾ნაწილობრივ | |
 New Market Sunny Group |
აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში | 38.27 ₾ნაწილობრივ | |
 Agrohub |
აკლია: დაჭრილი ახალი ოხრახუში | 45.75 ₾ნაწილობრივ | |
 ნატურალი |
აკლია: გათლილი ჭარხალი, დაუტოვეთ 2.5 სმ.-ის ღერო | 50.67 ₾ნაწილობრივ | |
 SPAR |
აკლია: ბალზამიკო, წითელი ღვინის ძმარი | 1.96 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- წინასწარ გაახურეთ ღუმელი 200 C-ზე. გადაახვიეთ თითოეული ჭარხალი ალუმინის ფოლგაში და მოათავსეთ საცხობ ქაღალდზე.
- აცხვეთ ჭარხალი წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ადვილად არ ჩაიჩხვლიტება ჩანგლით, 45 წთ–დან 1 სთ–მდე. როცა მზად იქნება, გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ. გაფცქვენით ჭარხალი და დაჭერით ნახევარი სანტიმეტრის სისქის ნაჭრებად.
- სანამ ჭარხალი იწვება, თასში კარგად აურიეთ ჭლაკვი, ოხრახუში, ზეითუნის ზეთი, ძმარი ბალზამიკო და წითელი ღვინის ძმარი. შეაზავეთ გემოვნებისამებრ პილპილით, მარილით და გადადგით.
- მირთმევამდე მოათავსეთ თბილი, დაჭრილი ჭარხალი ლანგარზე, მოასხურეთ ვინეგრეტი (ძმრიანი ნაზავი) და მოაპნიეთ ყველი ფეტა.