ბრინჯი იაპონურად

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
უმი ბრინჯი1 ჭიქა	ბრინჯი დაორთქლილი "ზოგე" 1კგ 2 ნაბიჯი · იყიდება 27 მარკეტში	1.99 ₾
ბარდა1 ჭიქა	ბარდა დაკონსერვებული 400გრ ნატურალი · იყიდება 27 მარკეტში	1.96 ₾
წვრილად დაჭრილი სტაფილო2 ს/კ	ბოსტნეული /სტაფილო ქართული/წონის სპარი · წონით · იყიდება 27 მარკეტში	0.06 ₾
ათქვეფილი კვერცხი2 ცალი	კვერცხი სოფლის 1ც. Agrohob · 2 შეფუთვა · იყიდება 38 მარკეტში	2.00 ₾
დაჭრილი ხახვი0,5 ჭიქა	Ბოსტნეული /ხახვი Ქართული/წონის IOLI Supermarket · წონით · იყიდება 30 მარკეტში	0.16 ₾
კარაქი1,5 ს/კ	წონის კარაქი /Valio 5 კგ ევროპროდუქტი · წონით · იყიდება 34 მარკეტში	0.36 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
სოიოს სოუსი2 ს/კ	"JADE BRINDGE"-სოუსი სოიოს ნაკლებად მარილიანი L.S. 150მლ გუდვილი · იყიდება 17 მარკეტში	2.85 ₾
მარილი და პილპილიგემოვნებით	შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36 New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში	0.80 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
იოლი	✓ ყველაფერი აქვს	16.65 ₾
სპარი	✓ ყველაფერი აქვს	17.36 ₾
Carrefour Night	✓ ყველაფერი აქვს	18.93 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	19.88 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	23.71 ₾
Nikora Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	24.23 ₾
მაგნიტი	✓ ყველაფერი აქვს	24.26 ₾
New Market Sunny Group	✓ ყველაფერი აქვს	24.26 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	25.83 ₾
ზღაპარი	✓ ყველაფერი აქვს	29.10 ₾
Carrefour	✓ ყველაფერი აქვს	29.63 ₾
Goodwill	✓ ყველაფერი აქვს	32.60 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	58.55 ₾
Premium Agro Trade	✓ ყველაფერი აქვს	100.21 ₾
2 ნაბიჯი	აკლია: ბარდა	12.52 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. 2 ჭიქა წყალი ქვაბში აადუღეთ. ჩაყარეთ ბრინჯი და ცოტაოდენი მარილი. დააფარეთ თავსახური და ადუღეთ დაბალ ტემპერატურაზე 20 წუთით.
2. ბრინჯი დიდ თასზე გადაიტანეთ და მაცივარში გააცივეთ.
3. საშუალო ტემპერატურაზე პატარა ტაფაზე შეწვით ერბო კვერცხი.
4. წვისას კვერცხი პატარ–პარატა ლუკმებად დააქუცმაცეთ.
5. როცა ბრინჯი ოთახის ტემპერატურამდე გაგრილდება – ბარდა, წვრილად დაჭრილი სტაფილო, დაქუცმცებული ერბო კვერცხი და დაჭრილი ხახვი თასში მოათავსეთ და ფრთხილად ამოურიეთ.
6. კარაქი საშუალო ტემპერატურაზე დიდ ტაფაზე გაადნეთ.
7. როცა კარაქი გადნება ბრინჯი და დანარჩენი ინგრედიენტებიც ტაფაზე გადაიტანეთ. დაუმატეთ სოიოს სოუსი და შეაზავეთ მარილითა და პილპილით.
8. წვით 6–8 წუთით, ხშირ–ხშირად მოურიეთ.
9. გემრიელად მიირთვით!