ბეზეს კალათა ხილით

რა დაჯდება

ინგრედიენტები (4 პორცია)

ინგრედიენტი	ყველაზე იაფი პროდუქტი	ფასი
კვერცხის ცილა10 ცალი	კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში	3.69 ₾
სქელი ნაღები5 ჭიქა	ნაღები LACTOFIL BKI 1ლ 1ცალი Alubali Cash & Carry · 2 შეფუთვა · იყიდება 21 მარკეტში	23.00 ₾
ხილი მოსართავადგემოვნებით	ფასი ჯერ არ ითვლება	—
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
შაქარი3 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	1.22 ₾
შაქრის პუდრა1 ჭიქა	შაქარი ასაწონი 1 კგ. Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში	0.41 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტი	რა აქვს	ჯამი
2 ნაბიჯი	✓ ყველაფერი აქვს	27.66 ₾
მაგნიტი	✓ ყველაფერი აქვს	28.46 ₾
იოლი	✓ ყველაფერი აქვს	32.04 ₾
სპარი	✓ ყველაფერი აქვს	32.60 ₾
კარფური	✓ ყველაფერი აქვს	33.63 ₾
SPAR	✓ ყველაფერი აქვს	34.69 ₾
აგროჰაბი	✓ ყველაფერი აქვს	34.80 ₾
Wolt Market	✓ ყველაფერი აქვს	37.60 ₾
გუდვილი	✓ ყველაფერი აქვს	41.00 ₾
Rkoni Supermarket	✓ ყველაფერი აქვს	41.13 ₾
ნატურალი	✓ ყველაფერი აქვს	43.98 ₾
ევროპროდუქტი	✓ ყველაფერი აქვს	47.50 ₾
New Market Sunny Group	✓ ყველაფერი აქვს	48.00 ₾
Agronomia	✓ ყველაფერი აქვს	52.97 ₾
ზღაპარი	✓ ყველაფერი აქვს	61.65 ₾

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 130 C-ზე. ცილა (ოთახის ტემპერატურის) და შაქარი კარგად თქვიფეთ, დაახლოებით 10 წუთით. შემდეგ თასის გვერდები კოვზით დაბლა ჩაწმინდეთ და კიდევ 5 წუთით თქვიფეთ.
2. მიღებული ნაზავი გადაიტანეთ ტორტის მოსართავ ტომარაში, რომელსაც სტანდარტული მრგვალი თავი ექნება და წრიული მოძრაობით გააკეთეთ პატარა კალათები.
3. კრემის მომზადება: თქვიფეთ ნაღები და შაქრის პუდრა ერთი წუთით, ან შესქელებამდე.
4. გაგრილებული ბეზეს კალათები კრემით ამოავსეთ. კალათები თქვენთვის სასურველი ხილით მორთეთ. (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კივი, მარწყვი, ჟოლო, მოცვი, მაყვალი და სხვა.)
5. ბეზე პერგამენტის ქაღალდზე დაასხით და ალუმინის ბრტყელი საცხობი ლანგრის დახმარებით პერგამენტი ღუმელის რკინის ცხაურზე გადაიტანეთ. აცხვეთ 7 წუთით 130 C-ზე, შემდეგ შეამცირეთ ტემპერატურა 105 C-მდე და აცხვეთ კიდევ 1სთ და 30 წთ–ით. გამორთეთ ღუმელი და ბეზე ღუმელშივე გააცივეთ. (სანამ ბეზეები გრილდება ღუმელი არ გამოაღოთ. ღუმელის გამოღება ტემპერატურის მკვეთრ ცვლილებას გამოიწვევს და შედეგად ბეზე გაიბზარება.)