ბადრიჯანი მაიონეზითა და მწვანილებით
კიდევ ერთი გემრიელი რეცეპტი ბადრიჯნის მოსამზადებლად :)
5 პორცია
მზადდება 1 სთ ქართული სამზარეულო
რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 1.68 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
24.70 ₾
Wolt Market · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
8.41 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
6.80 ₾
≈ 1.36 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (5 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| ბადრიჯანი3 ცალი |
ბოსტნეული /ბადრიჯანი უცხოური /წონის
სპარი · წონით · იყიდება 24 მარკეტში
|
1.16 ₾ |
| პატარა ნიორი0,5 თავი |
საფანელი ქათმის ხორცისთვის რეჰანით და ნიორით
Premium Agro Trade · წონით · იყიდება 27 მარკეტში
|
0.12 ₾ |
| ოხრახუში15 გრამი |
ოხრახუში /წონის 100გრ
Green Market · წონით · იყიდება 21 მარკეტში
|
0.50 ₾ |
| რეჰანი15 გრამი |
რეჰანი 100გრ
Carrefour · იყიდება 14 მარკეტში
|
1.65 ₾ |
| პიტნა10 გრამი |
პიტნა 100გრ
Carrefour · იყიდება 15 მარკეტში
|
1.29 ₾ |
| ტარხუნა25 გრამი |
ტარხუნა დაფასოებული 30გრ /იმერი
აგროჰაბი · იყიდება 6 მარკეტში
|
2.20 ₾ |
| მაიონეზი200 გრამი |
მაიონეზი "ქართული" პროვონსალი 67% 200მლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 29 მარკეტში
|
1.49 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| შავი პილპილი0,5 ჩ/კ |
შავი პილპილის მარცვლები 10გრ/36
New Market Sunny Group · იყიდება 23 მარკეტში
|
0.80 ₾ |
| ქინძის სუნელი1 ჩ/კ |
სუნელი "ჯეო" ქინძი დაფქული 50გრ
2 ნაბიჯი · იყიდება 22 მარკეტში
|
0.95 ₾ |
| ზეთი12 ჩ/კ |
ზეთი მზესუმზირის „კუბანსკოე ლუბიმოე" 1ლ
2 ნაბიჯი · იყიდება 31 მარკეტში
|
4.45 ₾ |
| მარილი გემოვნებითგემოვნებით |
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ
კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
|
0.75 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
Wolt Market |
✓ ყველაფერი აქვს | 24.70 ₾ | |
აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 33.04 ₾ | |
Premium Agro Trade |
აკლია: ოხრახუში | 24.30 ₾ნაწილობრივ | |
Carrefour |
აკლია: ბადრიჯანი, ტარხუნა | 11.97 ₾ნაწილობრივ | |
ნატურალი |
აკლია: პატარა ნიორი, ტარხუნა | 12.77 ₾ნაწილობრივ | |
2 ნაბიჯი |
აკლია: რეჰანი, ტარხუნა | 16.54 ₾ნაწილობრივ | |
Green Market |
აკლია: ტარხუნა, მაიონეზი | 18.45 ₾ნაწილობრივ | |
სპარი |
აკლია: რეჰანი, პიტნა, ტარხუნა | 6.52 ₾ნაწილობრივ | |
იოლი |
აკლია: რეჰანი, პიტნა, ტარხუნა | 8.82 ₾ნაწილობრივ | |
Carrefour Night |
აკლია: ბადრიჯანი, პიტნა, ტარხუნა | 10.49 ₾ნაწილობრივ | |
Fresco |
აკლია: პატარა ნიორი, ტარხუნა, მაიონეზი | 12.66 ₾ნაწილობრივ | |
Agro Masa |
აკლია: ოხრახუში, ტარხუნა, მაიონეზი | 12.81 ₾ნაწილობრივ | |
გუდვილი |
აკლია: რეჰანი, პიტნა, ტარხუნა | 14.06 ₾ნაწილობრივ | |
Daphna |
აკლია: ოხრახუში, პიტნა, მაიონეზი | 17.87 ₾ნაწილობრივ | |
Tursa |
აკლია: ბადრიჯანი, ოხრახუში, რეჰანი | 18.95 ₾ნაწილობრივ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- ტაფაზე 4 ჩ/კ ზეთი დაასხით. ბადრიჯანი სიგრძეზე თხლად დაჭერით და ტაფაზე დააწყვეთ. დააფარეთ თავსახური და წვით საშუალო ტემპერატურაზე – ერთ მხარეზე შებრაწვამდე. გადმოაბრუნეთ და წვით მეორე მხარეს დაუფარებლად. შეწვით დარჩენილი ნაჭრებიც.
- პიტნა დაჭერით და ნიორთან ერთად როდინში ჩანაყეთ.
- მაიონეზი თასში მოათავსეთ. დაჭერით ოხრახუში, რეჰანი, ტარხუნა და დაუმატეთ მაიონეზს. კარგად აურიეთ.
- დაუმატეთ დანაყილი პიტნა და ნიორი, ½ ჩ/კ შავი პილპილი და ქინძის სუნელი. კარგად აურიეთ.
- შემწვარი ბადრიჯნის რამდენიმე ნაჭერი თეფშზე გადაიტანეთ.
- მაიონეზისა და მწვანილების ნაზავი კოვზის დახმარებით ბადრიჯნის ყველა ნაჭერზე გადაანაწილეთ და გადაახვიეთ.
- მაიონეზის დარჩენილ ნაზავს დაუმატეთ 100 მლ წყალი და კარგად ამოურიეთ.
- გადახვეული ბადრიჯანი მაიონეზის სოუსთან ერთად მიირთვით.
Wolt Market
აგროჰაბი
Premium Agro Trade
Carrefour
ნატურალი
2 ნაბიჯი
Green Market
სპარი
იოლი
Carrefour Night
Fresco
Agro Masa
გუდვილი
Daphna
Tursa