ანწლის ყვავილის ნაყენი
არომატული და გამაგრილებელი ანწლის ყვავილის ნაყენი მარტივია სახლის პირობებში მოსამზადებლად.
4 პორცია (სავარაუდო)
მზადდება 30 წთ სასმელები
რეცეპტის ავტორი: tomato · წყარო: kulinaria.ge
რა დაჯდება
რამდენ კაცზე?
1 კაცზე ≈ 0.28 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
1.13 ₾
გუდვილი · ყველა ინგრედიენტი აქვს
ყველაზე იაფი კომბინაცია
1.13 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია
კერძში გამოყენებულის ღირებულება
1.69 ₾
≈ 0.42 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)
ინგრედიენტები (4 პორცია)
| ინგრედიენტი | ყველაზე იაფი პროდუქტი | ფასი |
|---|---|---|
| ლიმონი2 ცალი |
 ლიმონი (იმპ)
გუდვილი · წონით · იყიდება 20 მარკეტში
|
0.79 ₾ |
| ანწლის თავი20 ცალი | ფასი ჯერ არ ითვლება | — |
| ლიმონმჟავა85 გრამი |
ლიმონი (იმპ)
გუდვილი · წონით · იყიდება 20 მარკეტში
|
0.34 ₾ |
| სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის | ||
| კგ. შაქარიგემოვნებით |
 შაქარი ასაწონი 1 კგ.
Tursa · წონით · იყიდება 29 მარკეტში
|
0.56 ₾ |
ფასი მარკეტების მიხედვით
| მარკეტი | რა აქვს | ჯამი | |
|---|---|---|---|
 გუდვილი |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.13 ₾ | |
 Carrefour |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.20 ₾ | |
 Carrefour Night |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.20 ₾ | |
 ნატურალი |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.29 ₾ | |
 სპარი |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.30 ₾ | |
 Agro Masa |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.40 ₾ | |
 აგროჰაბი |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.98 ₾ | |
 Agrohub |
✓ ყველაფერი აქვს | 1.98 ₾ | |
 Agronomia |
✓ ყველაფერი აქვს | 2.28 ₾ | |
 იოლი |
✓ ყველაფერი აქვს | 3.69 ₾ | |
 Daphna |
✓ ყველაფერი აქვს | 3.85 ₾ | |
 Premium Agro Trade |
✓ ყველაფერი აქვს | 3.93 ₾ | |
 Goodwill |
✓ ყველაფერი აქვს | 3.96 ₾ | |
 Nikora Supermarket |
✓ ყველაფერი აქვს | 4.56 ₾ | |
 Akhali Store |
✓ ყველაფერი აქვს | 5.00 ₾ |
ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.
მომზადება
- მოათავსეთ შაქარი და 1.5 ლიტრი წყალი ყველაზე დიდ ქვაბში რაც კი გაქვთ. შაქარის გასადნობად ცოტათი ისე გააცხელეთ, რომ არ ადუღდეს. ურიეთ გამუდმებით. ლიმონს კარტოფილის სათლელის დახმარებით მოაცალეთ კანი, შემდეგ კი მრგვალ ნაჭრებად დაჭერით.
- როცა შაქარი გადნება, ქვაბში სიროფი დუღილამდე მიიყვანეთ, შემდეგ გამორთეთ გაზი. შეავსეთ თასი ცივი წყლით. ყვავილებს წყლით ჭუჭყი და მწერები გააშორეთ. ამოიღეთ ყვავილები, მსუბუქად შეანჯღრიეთ და მოათავასეთ სიროფში ლიმონთან, ცედრასთან და ლიმონმჟავასთან ერთად. კარგად აურიეთ. დააფარეთ ქვაბს და დატოვეთ 24 საათით, არომატების გაჯერებამდე.
- დააფინეთ თუშფალანგს (რკინის საწურს) სუფთა ჩაის ტილო, შემდეგ შემოდგით დიდი თასზე ან ქვაბზე. სიროფში ჩამჩით გადაიტანეთ – დააცადეთ, რომ ნელნელა ჩამოიწუროს. მოაშორეთ ტილოზე დარჩენილი ზედმეტი ნაჭრები. გამოიყენეთ ძაბრი და შეავსეთ სტერილური ბოთლები (ქაფიანი წყლით კარგად გარეცხეთ ბოთლები, და გააშრეთ). ნაყენი შეგიძლიათ მაშინვე მიირთვათ ან შეინახოთ მაცივარში არა უმეტეს 6 კვირისა. ან გაყინეთ პლასტმასის კონტეინერში ან ყინულის ფორმებში და გაადნეთ საჭიროებისამებრ.