აჩმა — ინგრედიენტები და ფასი (34.17 ₾-დან) | tarifi.ge

აჩმა

გამორჩეულად საყვარელი და გემრიელი აჩმის რეცეპტი.

30 პორცია მზადდება 1 სთ 30 წთ ქართული სამზარეულო

რეცეპტის ავტორი: tamta · წყარო: kulinaria.ge

აჩმა
ფოტო: tamta · kulinaria.ge

რა დაჯდება

რამდენ კაცზე? 30 1 კაცზე ≈ 0.88 ₾
ყველაზე იაფად ერთ მარკეტში
34.17 ₾
2 ნაბიჯი · ყველა ინგრედიენტი აქვს

ყველაზე იაფი კომბინაცია
26.36 ₾
თითო პროდუქტი იქ, სადაც ყველაზე იაფია

კერძში გამოყენებულის ღირებულება
23.79 ₾
≈ 0.79 ₾ ერთ პორციაზე (დარჩენილი პროდუქტი სახლში რჩება)

ინგრედიენტები (30 პორცია)

ინგრედიენტიყველაზე იაფი პროდუქტიფასი
კვერცხი5 ცალი
კვერცხი "ზოგე" ქათმის /1 10ც 2 ნაბიჯი · იყიდება 38 მარკეტში
3.69 ₾
ყველი1 კგ
ყველი იმერული “კალტი” ვაკუუმით Ambari · წონით · იყიდება 19 მარკეტში
17.99 ₾
ფქვილი1,5 კგ
„ნუზლი“ ფქვილი ხორბლის პურსაცხობი 2 კგ ლიბრე · იყიდება 33 მარკეტში
2.99 ₾
მარგარინი2 ცალი
მარგარინი "ვიტამი" 250გრ 2 ნაბიჯი · იყიდება 18 მარკეტში
1.69 ₾
სახლში ალბათ გაქვთ — ჯამში არ შედის
ჩ/ჭ თბილი წყალი2 ვერ მოიძებნა —
მარილი2 ს/კ
ჩემი არჩევანი მარილი 1კგ კარფური · იყიდება 17 მარკეტში
0.75 ₾

ფასი მარკეტების მიხედვით

მარკეტირა აქვსჯამი
2 ნაბიჯი ✓ ყველაფერი აქვს 34.17 ₾
იოლი ✓ ყველაფერი აქვს 36.23 ₾
გუდვილი ✓ ყველაფერი აქვს 37.63 ₾
კარფური ✓ ყველაფერი აქვს 40.83 ₾
აგროჰაბი ✓ ყველაფერი აქვს 41.65 ₾
Wolt Market ✓ ყველაფერი აქვს 45.15 ₾
მაგნიტი აკლია: ყველი 10.77 ₾ნაწილობრივ
ევროპროდუქტი აკლია: ყველი 13.00 ₾ნაწილობრივ
სპარი აკლია: ყველი 13.79 ₾ნაწილობრივ
AMBARI აკლია: ყველი 15.37 ₾ნაწილობრივ
ნატურალი აკლია: ყველი 18.23 ₾ნაწილობრივ
ზღაპარი აკლია: ყველი 18.61 ₾ნაწილობრივ
Rkoni Supermarket აკლია: ყველი 19.52 ₾ნაწილობრივ
New Market Sunny Group აკლია: ყველი 21.15 ₾ნაწილობრივ
Ambari აკლია: ფქვილი 26.37 ₾ნაწილობრივ

ჯამი = რას გადაიხდით სალაროსთან: შეფუთულ პროდუქტზე მთლიანი შეფუთვა, წონით პროდუქტზე მხოლოდ საჭირო რაოდენობა. „ნაწილობრივ" ნიშნავს, რომ ჯამში არ შედის ის, რაც ამ მარკეტს არ აქვს. ფასები ავტომატურად ახლდება · ბოლოს: 07.11 18:25.

მომზადება

  1. აცხვეთ დაახლოებით 200 C-ზე 30 წუთით, ან თავზე კარგად გადაბრაწვამდე. ღუმელში ჯერ დაბლა შედგით, შემდეგ ცოტა მაღლა მოათავსეთ.
  2. გემრიელად მიირთვით.
  3. როცა გამოსაცხობად გაამზადებთ დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.
  4. ათქვიფეთ 5 კვერცხი და ჩაასხით 2 ჩ/ჭ წყალი. აურიეთ კარგად და დაუმატეთ დაახლოებით 1 ½ კგ ფქვილი, ან რამდენსაც შეიზელს. მოზილეთ მაგარი ცომი. გაყავით 8 თანაბარ ნაწილად.
  5. ამასობაში, დიდ ქვაბში ჩაასხით წყალი, შემოდგით ცეცხლზე და ჩააყარეთ 2 ს/კ მარილი.
  6. ცომის პირველი და ბოლო ფენა შედარებით უფრო დიდზე უნდა გააბრტყელოთ. ძალიან თხლად გაბრტყელებული პირველი ფენა და ცხიმმოსმულ ლანგარზე დააფინეთ ისე, რომ ლანგრის კიდეებზეც გადმოეფინოს. წაუსვით მარგარინი.
  7. გააბრტყელეთ თხლად მეორე ფენა და ჩააგდეთ მდუღარე წყალში, გააჩერეთ 2-3 წუთით, ამოიღეთ და ჯამში ჩასხმულ ცივ წყალში გადაიტანეთ, გააშალეთ და გააცივეთ. ხელით ან პატარა საწურით ამოიღეთ, გაწურეთ და გადააფინეთ მარგარინმოსმულ პირველ ფენას. ასე უნდა მომზადდეს 6 ფენა. პირველი და ბოლო მერვე ფენა მოუხარშავი უნდა იყოს. 8-ვე ფენას ზემოდან გადაუსვით მარგარინი. ყველი დაფშვენით და თანაბრად გაყავით. მოაყარეთ მარგარინწასმულ მე-4 და მე-5 ფენას.

ყველა კერძი